Jumat, 22 April 2016


Cumi Asin Pedas
Bahan :

• 200 gram cumi telor asin yang segar dan berukuran besar
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas
• 10 buah cabai hijau
• 4 buah cabai merah
• 1 sendok teh gula pasir
• 3 sendok makan kecap manis
• 100 ml air bersih
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak :

• Siapkan wadah berisi air panas, kemudian anda seduh cumi yang sudah anda siapkan tersebut selama beberapa menit. Tiriskan.
• Setelah anda seduh lalu potong-potong cumi tersebut dengan bentuk cincin. Sisihkan.
• Ambil bawang putih dan merah kemudian anda bersihkan dan iris tipis.
• Bersihkan juga beberapa bahan lainnya seperti daun salam dan lengkuas yang kemudian dimemarkan.
• Ambil cabai merahd an cabai hijau kemudian anda potong serong.
• Siapkan wajan dan minyak panas kemudian lanjutkan engan menggoreng cumi anda sampai setengah matang saja, setelah selesai kemudian angkat, tiriskan.
• Panaskan kembali minyak di atas wajan, kemudian lanjutkan tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah anda iris tipis hingga tercium aroma harum.
• Tambahkan beberapa bahan lainnya seperti daun salam, lengkuas, cabai hijau dan cabai merah, kemudian anda masak kembali hingga layu.
• Terakhir anda masukan cumi goreng bersama engan gula dan kecap manis. Aduk merata, dan tuangkan air secara perlahan dalam wajan anda. terus aduk kembali dan masak beberapa saat hingga semua bahan merata dan air mengental.
• Angkat sajian cumi asin pedas anda tersebut dan sajikan di atas piring saji.
• Sajikan menu satu ini selagi masih hangat kepad keluarga anda di rumah.

Related Posts:

  • SARAPAN SEHAT DENGAN SMOOTHIE MANGGA PEPAYA Sarapan Sehat Dengan Smoothie Mangga Pepaya Saat Anda tidak punya banyak waktu untuk sarapan, Anda bisa mengganjal perut Anda dengan smoothie lezat dan kaya vitamin ini. Tak hanya itu smoothie yang satu ini juga kaya aka… Read More
  • CAMILAN LEZAT KENTANG KRENYES Camilan Lezat Kentang Krenyes Ladies, kalau sedang musim hujan begini bawaanya pengen ngemil melulu ya. Coba yuk bikin camilan lezat tapi nggak bikin ribet. Berbahan dasar kentang memang sangat cocok buat camilan karena … Read More
  • PIZZA BENTUK KUCING SUPER CUTE Resep Pizza Bentuk Kucing Super Cute Ingin membuatkan bekal makan siang untuk si kecil namun masih bingung dan ingin sesuatu yang praktis dan mudah? Team Vemale punya jawabannya untuk Anda. Kali ini Anda akan diajak untu… Read More
  • PANCAKE PISANG 2 BAHAN Resep Pancake Pisang 2 Bahan Siapa bilang memasak pancake itu susah? Kali ini team Vemale akan menyajikan sebuah resep mudah memasak pancake hanya dengan menggunakan 2 bahan saja. Selain mudah dijamin rasa pancake ini sa… Read More
  • SIMPLE SUP LABU GURIH NAN LEZAT Resep Simple Sup Labu Gurih Nan Lezat Sup labu yang satu ini akan menjadi salah satu menu favorit keluarga Anda karena rasanya yang gurih dan lezat. Rasa sup labu yang sangat kuat ini akan sangat cocok disantap di sore h… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

132,217

Popular Posts

Blog Archive