TEH JAHE MADU LEMON

Resep Teh Jahe Madu Lemon

Tidak ada yang bisa mengalahkan kesegaran dan juga khasiat  secangkir teh hangat saat tubuh sedang lelah. Secangkir teh mengandung banyak manfaat dan dapat meningkatkan mood Anda. Selain itu teh juga bisa menjadi obat sakit seperti flu dan juga batuk. Kali ini Vemale mengajak Anda untuk membuat sebuah resep teh yang lezat. Ayo simak resepnya di sini.

Bahan:

• 2 sdm teh
• 1 buah lemon kecil
• 2 sdm jahe parut
• 500 ml air panas mendidih
• madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci lemon dan potong tipis-tipis.
2. Masukkan teh, lemon dan jahe dalam sebuah teko kecil.
3. Tuangkan air panas ke teko.
4. Biarkan selama beberapa menit agar teh, lemon dan juga jahe menyatu dengan air.
5. Tambahkan madu dan hidangkan hangat.

Segera coba resep ini dan rasakan kesegaran dan juga manfaat sehat teh ini bagi tubuh Anda.

Read More

HOT CHOCOLATE PASSION

Resep Hot Chocolate Passion

Cuaca dingin yang seringkali menyerang beberapa waktu belakangan ini memang membuat tubuh merasa kurang enak. Hangatkan tubuh Anda dengan segelas coklat panas yang akan segera mengembalikan semua mood dan juga membuat tubuh lebih nyaman dan segar. Ayo cek resepnya di sini ya Ladies.

Bahan:

• 250 ml susu panas
• 1 sdm bubuk coklat
• 100 ml coklat cair
• sedikit kayu manis bubuk
• gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan.
2. Dalam sebuah cangkir masukkan semua bahan.
3. Aduk sampai tidak ada bahan yang menggumpal.
4. Coklat panas Anda siap untuk dinikmati.

Minuman ini juga sangat baik dikonsumsi saat Anda susah tidur. Segelas coklat kental dan panas ini akan segera menstimulasi Anda untuk lebih rileks dan akhirnya bisa tidur dengan tenang. Selamat mencoba dear Ladies.

Read More

SAYAP AYAM GORENG KRISPI

Resep Sayap Ayam Goreng Krispi

 Anda pecinta ayam goreng? Apabila Anda sering merasa tidak puas dengan ayam goreng yang banyak dijual di warung atau restoran, bagaimana kalau kita buat sendiri saja. Caranya juga super mudah dan hanya butuh waktu kurang dari dua jam untuk bisa menghidangkan dan menikmatinya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
2 butir telur
2 cangkir susu tumbuk (buttermilk)
2 kilogram sayap ayam
3 cangkir tepung serba guna
1 cangkir biskuit asin yang dihancurkan (crushed saltine cracker)
1 sdt lada hitam bubuk
1 sdt daun timi kering yang dihaluskan
1/4 sdt bubuk cabai
1 sdt garam
1/2 sdt bubuk bawang putih
4 cangkir minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
1. Kocok telur dan susu tumbuk hingga lembut di dalam mangkuk.
2. Masukkan sayap ayam ke dalam larutan telur dan susu.
3. Tutup, masukkan dalam kulkas selama 30 menit.
4. Campurkan tepung, biskuit asin yang sudah dihancurkan, lada, daun timi, lada hitam, bubuk cabai, garam, dan bubuk bawang putih.
5. Panaskan minyak di penggorengan.
6. Angkat sayap ayam yang sudah direndam.
7. Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi campuran tepung hingga merata.
8. Goreng hingga warnanya berubah jadi cokelat keemasan.
9. Angkat dan tiriskan, sayap ayam goreng pun siap dihidangkan.

Selamat memasak, Ladies!

Read More

COOKIES OATMEAL DAN CHOCOCHIPS

Resep Cookies Oatmeal dan Chocochips

Perpaduan oatmeal yang renyah dan juga chocochips yang manis akan memanjakan lidah Anda. Selain itu oatmeal ini merupakan makanan yang sehat bagi tubuh. Ayo coba buat sendiri kue yang sehat namun juga lezat ini dengan resep spesial berikut ini yuk Ladies.

Bahan:

• 650 gram oatmeal
• 1 sdt bubuk vanila
• 1/2 sdt baking soda
• 1 butir telur
• 150 gram mentega
• 250 gram tepung terigu
• 200 gram kacang kenari, sangrai dan rajang
• 200 gram gula merah
• 200 gram chocochips
• 1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara Memasak:

1. Dalam sebuah mangkuk masukkan mentega dan kocok.
2. Masukkan gula merah, aduk dengan rata agar adonan halus.
3. Masukkan telur dan kocok.
4. Tambahkan oatmeal, bubuk vanila, kacang kenari, chocochips, tepung, kayu manis dan juga baking soda.
5. Dengan bantuan spatula campurkan semua bahan.
6. Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas panggang.
7. Letakkan adonan di atas loyang.
8. Panggang kue dalam oven dengan panas 180 derajat selama 10-12 menit.
9. Kue siap di sajikan.

Selamat mencoba Ladies. Kandungan oatmeal di dalamnya akan membuat Anda jauh dari rasa bersalah karena mengonsumsi makanan manis.

Read More

SUP KARE WORTEL

Resep Sup Kare Wortel

Sup memang masih jadi pilihan favorit untuk menghangatkan tubuh di cuaca yang dingin. Dan kali ini Vemale akan menghadirkan resep sup kare wortel yang akan memanjakan lidah serta perut Anda. Sup yang begitu creamy dan juga lembut ini adalah perpaduan yang sangat sempurna dari wortel yang sangat sehat dan juga bumbu kaya rempah dari kare. Ayo simak resepnya di sini ya Ladies.

Bahan-Bahan:

• 3 batang wortel, kupas dan potong-potong
• 1/2 bawang bombay, potong-potong
• 700 ml air
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt jahe parut
• 2 sdm gula merah
• 400 ml susu
• 1 sdt bumbu kare instan
• daun parsley secukupnya

cara memasak:

1. Rebus wortel dan bawang bombay sampai lunak, tambahkan garam. Angkat dan tiriskan.
2. Masukkan wortel dan bawang bombay dalam blender dan haluskan.
3. Masukkan jahe, gula merah, susu dan bumbu kare dalam blender.
4. Nyalakan kompor dan masukkan adonan sup dalam panci.
5. Masak dengan panas sedang dan tunggu sampai mendidih.
6. Sup kare wortel siap disajikan dan tambahkan sedikit parsley di atasnya sebagai garnish.

Sangat praktis dan juga mudah dibuat bukan Ladies? Menu ini akan segera menjadi favorit keluarga Anda saat cuaca sedang kurang bersahabat. 

Read More

KETAN MANGGA LEGIT

Resep Ketan Mangga Legit

Buat Anda penggemar buah mangga, resep yang satu ini wajib dicoba. Rasa mangga yang manis dan sangat khas akan sangat cocok jika dipadukan dengan ketan, seperti ketan mangga legit ini.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

1,5 cangkir ketan yang direndam dalam air selama satu jam

1 cangkir santan kelapa

4-6 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

2 buah mangga matang

biji wijen (jika suka)

Cara Membuat:

1. Kukus ketan selama 25 menit.

2. Sementara itu masak didihkan santan dengan gula dan garam.

3. Ketika ketan sudah matang, pindahkan ke mangkuk dan campurkan dengan santan yang sudah matang.

4. Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan selama 20 menit.

5. Potong-potong buah mangga.

6. Hidangkan ketan dengan buah mangga, taburi dengan biji wijen.

7. Ketan mangga siap dihidangkan.

Read More

CHOCOLATE FUDGE SUPER LEZAT

Resep Chocolate Fudge Super Lezat

Jika Anda pecinta coklat dan sangat gemar mengonsumsi makanan yang sangat manis ini, kali ini ada sebuah resep chocolate fudge yang bisa Anda buat sendiri hanya dalam waktu 5 menit saja lho Ladies. Anda bisa menggunakan Chocolate fudge ini sebagai topping es krim atau makanan favorit Anda yang lain. Ayo simak tutorialnya di halaman ini.

Bahan:

• 250 gram butter
• 500 gram dark chocolate
• 300 gram gula
• 250 ml susu
• 1 sdt vanilla

Cara Memasak:

1. Panaskan susu dan juga butter dengan panas rendah.
2. Masak selama 3-4 menit.
3. Tambahkan gula dan juga coklat.
4. Aduk-aduk sebentar.
5. Terakhir tambahkan vanila dan aduk sampai rata.
6. Angkat dan tunggu hingga dingin.
7. Masukkan dalam wadah dan simpan dalam lemari es.
8. Jika ingin menghidangkannya secara hangat Anda hanya harus memasukkannya dalam microwave selama 30 detik.

Mudah sekali kan Ladies? Selamat mencoba dan juga menikmati coklat buatan Anda sendiri ini ya. 

Read More

CREAMY MASHED POTATO

Resep Creamy Mashed Potato

Mashed potato dapat disajikan sebagai pengganti nasi atau untuk makanan si kecil yang belum bisa mengunyah. Selain lezat, mashed potato juga gampang dikreasikan dan cocok dimakan dengan berbagai makanan lain. Cara membuatnya mudah, cukup ikuti beberapa langkah berikut ini.

Bahan:

• Kentang 500 gr
• Mentega 2 – 3 sdm
• Susu cair 150 ml – 200 ml
• Telur 3 butir, ambil bagian kuningnya saja
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Kupas dan cuci kentang hingga bersih.Potong-potong kentang menjadi empat bagian. Rebus dalam air mendidih hingga lunak, kjurang lebih butuh waktu 20 – 25 menit. Kentang bisa juga dikukus atau dipanggang beserta kulitnya agar kandungan airnya tidak terlalu banyak.  Tusuk kentang dengan garpu untuk memastikan tingkat kematangannya.
• Setelah lunak, tiriskan kentang. Siapkan kentang dalam wadah tersendiri. Selagi masih panas, tumbuk kentang bersama mentega hingga lembut dan tercampur sempurna.
• Panaskan susu cair, kemudian tuangkan ke dalam tumbukan kentang secara perlahan. Aduk hingga rata. Masukkan kuning telur di dalamnya, aduk lagi hingga tercapur sempurna. Suhu kentang dan susu yang masih panas akan turut mematangkan telur. Jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya.

Kreasikan sendiri mashed potato Anda dengan menambahkan bahan favorit seperti keju, seledri, daun bawang, krim, atau kuning telur. Yumm.. Selamat mencoba..

Read More

SORBET MANGGA SEGAR

Resep Sorbet Mangga Segar

Cuaca yang panas membuat Anda gerah? Enyahkan segera dengan sebuah menu yang akan segera menyegarkan kembali hari-hari Anda. Terbuat dari bahan dasar yang paling ampuh menghilangkan rasa dahaga yaitu mangga, sorbet mangga segar ini akan segera menjadi favorit semua anggota keluarga Anda. Simak di sini resep rahasianya.

Bahan:

• 2 buah mangga, kupas dan potong-potong.
• 200 ml air gula
• 1 sdt sari lemon
• garam secukupnya

Cara Memasak: 

1. Siapkan alat pembuat es krim yang Anda punya dan pastikan mangkuknya sudah membeku.
2. Siapkan mangga dan masukkan dalam blender, tambahkan air gula dan blender sampai halus dan tidak ada gumpalan.
3. Tuangkan jus mangga dalam wadah melalui saringan. Ini dilakukan untuk memastikan sudah tidak ada lagi gumpalan.
4. Tambahkan sedikit garam untuk mengeluarkan rasanya.
5. Masukkan adonan sorbet dalam pembuat es krim.
6. Jika Anda tidak memiliki alat pembuat es krim Anda bisa memasukkannya dalam wadah dan menyimpannya dalam freezer sampai membeku.
7. Sajikan sorbet dalam mangkuk kecil-kecil.
8. Tambahkan whipped cream atau topping lain sesuai selera.

Siap mencoba kelezatan dan juga kesegaran sorbet mangga ini Ladies? Happy cooking.

Read More

SALMON TERIYAKI

Resep Salmon Teriyaki

Ingin menikmati makanan khas Jepang yang bisa dibuat sendiri? Yuk, bikin salmon teriyaki ini. Cara membuatnya sangat mudah, apalagi kalau ikan salmon yang digunakan masih segar, wah pasti rasanya akan semakin mantap. Are you ready to cook?

Jumlah porsi: 4 orang

Bahan-Bahan
5 ons ikan salmon
1/2 cangkir kecap 
2 sdm air perasan jeruk nipis/lemon yang ditambah sedikit gula (biasanya kalau di Jepang memakai mirin atau sake)
2 sdt gula
1 sdm minyak sayur

Cara Membuat
1. Potong ikan salmon menjadi empat bagian.
2. Di mangkuk terpisah, masukkan kecap, perasan jeruk nipis, dan gula.
3. Rendam potongan ikan salmon ke dalam mangkuk yang sudah berisi kecap, perasan jeruk nipis, dan gula.
4. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit hingga 1 jam.
5. Siapkan broiler pan, olesi dengan minyak sayur, panaskan dengan api kecil.
6. Masak potongan ikan salmon selama 1-2 menit.
7. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata.
8. Setelah matang, salmon teriyaki bisa dinikmati dengan nasi putih hangat dan acara mentimun.

Read More

TELUR PANGGANG DALAM TOMAT

Resep Telur Panggang Dalam Tomat

Satu lagi variasi resep olahan telur yang patut Anda coba untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Telur ini akan berpadu dengan sangat sempurna dengan tomat dan juga topping keju yang meleleh di mulut Anda. Ayo segera hidangkan kelezatan berbagai protein ini di piring Anda.

Bahan:

• 4 tomat
• 4 butir telur
• 2 sdt mentega
• 4 sdm keju parut

Cara Memasak:

1. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
2. Lapisi loyang dengan kertas anti lengket.
3. Potong tomat dan buang isinya.
4. Masukkan butter atau mentega dalam tomat dan panggang selama 3 menit.
5. Angkat tomat dan masukkan telur ke dalamnya.
6. Taburi dengan keju di atasnya.
7. Panggang dalam oven selama kurang lebih 10 menit.
8. Angkat dan biarkan dingin.
9. Telur panggang tomat Anda siap dihidangkan.

Selamat mencoba resep inovatif yang satu ini ya Ladies. Happy cooking.

Read More

SAUS KACANG LEZAT UNTUK MENU SATE

Cara Membuat Saus Kacang Lezat untuk Menu Sate

Anda pasti setuju kalau salah satu rahasia kelezatan menu sate terletak pada saus kacang yang digunakan. Kalau selama ini Anda sering kecewa dengan saus kacang yang digunakan di menu-menu sate yang Anda beli, Anda bisa coba untuk membuatnya sendiri. Bahan apa yang digunakan dan gimana cara membuatnya? Simak resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan:
2 butir bawang merah, dicincang halus
minyak kacang atau minyak bunga matahari untuk menggoreng bawang merah
2 siung bawang putih cincang
2 batang serai (ambil bagian tengahnya saja)
3 cm jahe, diparut halus
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt bubuk jinten
sejumput cabai kering
20 gram asam jawa yang direndam di dalam 100 ml air selama 10 menit
1 1/2 sdt gula bubuk
150 gram kacang tanah yang sudah disangrai dan diulek/diblender.

Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dengan api sedang hingga layu.
2. Masukkan bawang putih cincang, serai, jahe, dan masak hingga muncul aroma harum.
3. Tambahkan bubuk jinten, ketumbar, dan cabai kering.
4. Masukkan air asam jawa (dari asam jawa yang direndam).
5. Masukkan gula dan kacang.
6. Tambahkan juga 1 sdt minyak dan air secukupnya hingga mencapai kekentalan yang Anda inginkan.

Saus kacang ini bisa digunakan untuk menu berbagai macam sate, seperti sate ayam dan sate kambing. Selamat memasak!

Read More

CAKE ES KRIM STROBERI CHOCOCHIP

Resep Cake Es Krim Stroberi Chocochip

Ingin sesuatu yang manis dan disukai oleh seluruh anggota keluarga? Kue yang satu ini adalah jawaban yang Anda cari. Kue yang terbuat dari es krim stroberi ini akan segera menceriakan hari-hari dan juga suasana kebersamaan Anda dan juga keluarga. Ayo segera intip resep dan juga tutorialnya di sini Ladies.

Bahan:

• 500 ml es krim stroberi
• 300 gram tepung self raising
• 2 sdm gula
• 200 gram chocochips

Cara Memasak:

1. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
2. Alasi loyang dengan kertas anti lengket.
3. Masukkan es krim dalam mangkuk dan masukkan bahan lainnya.
4. Aduk sampai rata dan masukkan adonan dalam loyang.
5. Panggang adonan selama 25 menit sampai mengembang dan matang.
6. Dinginkan roti dan potong-potong sebelum disajikan.
7. Selamat mencoba.

Mudah sekali kan Ladies. Anda bisa membuatnya kapan saja Anda mau karena sangat mudah dan praktis. Bahan-bahannya pun juga sangat bisa didapatkan. Happy baking.

Read More

KUE KENTANG KEJU JAGUNG

Resep Kue Kentang Keju Jagung

 Kue dari bahan-bahan sangat bergizi ini akan menjadi satu menu camilan favorit bagi keluarga Anda. Kue ini sangat praktis dan mudah dibuat. Tidak perlu waktu yang lama. Bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah didapat. Tunggu apa lagi, segera coba buat kue yang lezat ini yuk Ladies.

Bahan:

• 500 gram kentang tumbuk
• 200 gram keju parut
• 150 gram jegung manis rebus
• 1 butir telur
• 1 sdt butter atau minyak

Cara Memasak:

1. Campur kentang, keju, jagung dan juga telur dalam mangkuk.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Bagi adonan menjadi 8 bagian dan bentuk seperti kue kecil.
4. Panaskan penggorengan anti lengket dengan suhu sedang.
5. Lelehkan butter dan masak kue selama kurang lebih 5 menit sampai berubah warna menjadi kuning keemasan dan garing.
6. Sajikan saat hangat.

Anda bisa juga menambahkan sirup maple atau gula bubuk sebagai topping agar kue lebih menarik. Selamat mencoba ya Ladies.  

Read More

SUP DAGING SAPI DAN WORTEL

Resep Sup Daging Sapi dan Wortel

Udara yang dingin akan membuat siapa saja jadi enggan beraktivitas. Untuk menghangatkan kembali hari-hari yang dingin Anda bisa mencoba untuk menghidangkan menu spesial yang satu ini lho Ladies. Ayo buruan coba masak sup daging sapi dan juga wortel yang sangat lezat dana kan segera membuat tubuh jadi hangat.

Bahan:

• 2 sdm minyak
• 500 gram daging sapi
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 batang seledri, cincang
• 1 siung bawang putih, hancurkan
• 4 wortel, rajang tebal
• 1 lembar daun salam
• 2 liter kaldu sapi

Cara Memasak:

1. Siapkan panci dan masukkan 1 sdm minyak dan panaskan dengan suhu panas.
2. Potong daging sapi dan masukkan dalam panci dan tumis sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3. Tambahkan minyak dan tumis bawang bombay, seledri dan juga bawang putih selama kurang lebih 4 menit. Tambahkan wortel dan juga daun salam.
4. Masukkan daging dan juga kaldu sapi.
5. Masak sampai daging lunak.
6. Angkat dan sup siap disajikan.

Anda bisa menyajikan sup ini dengan roti panggang jika ingin menyantapnya dengan inovasi lain. Selamat mencoba, happy cooking Ladies. 

Read More

SIRUP VANILA

Bagi para pecinta kopi atau teh sirup ini adalah solusi terbaik sebagai pemanis yang sangat praktis. Kali ini Vemale akan mengajak para Ladies untuk membuat sirup vanila yang sangat lezat ini. Anda juga bisa mengemasnya dalam botol cantik dan memberikannya sebagai bingkisan yang unik bagi kerabat Anda lho. Ayo simak resepnya di sini.

Bahan:

• 500 gram gula
• 500 ml air
• 2 sdt ekstrak vanila
• 1 biji vanila (opsional)

Cara Membuat:

1. Panaskan air dan juga gula dengan panas yang tinggi.
2. Saat sudah mendidih buka vanila dan masukkan isinya dalam adonan.
3. Saat gula sudah benar-benar mendidih matikan api dan diamkan selama 10-15 menit.
4. Masukkan ekstrak vanila.
5. Diamkan adonan sampai benar-benar dingin dan simpan dalam wadah yang tertutup rapat.
6. Sirup vanila siap dinikmati.

Sangat praktis sekali bukan Ladies? Ayo coba buat sendiri sirup vanila Anda.

Read More

SUP AYAM KOMBINASI MI INSTAN

Resep Super Praktis: Sup Ayam Kombinasi Mi Instan

Ingin menikmati makanan berkuah yang gurih dan lezat? Atau mungkin Anda adalah penggemar sup ayam? Jika iya, resep yang satu ini bisa menjadi menu favorit Anda yang berikutnya: sup ayam yang dikombinasi dengan mi. Cara membuatnya super praktis dan tak butuh waktu lama untuk memasaknya.

Bahan-Bahan:
1/2 kilogram daging ayam bagian dada
1 paha ayam utuh
1 sdm minyak zaitun
2 buah wortel dipotong dadu
2 batang seledri dipotong kecil-kecil
1/2 butir bawang bombay cincang
1 sdt garam (atau sesuai selera)
1/2 sdt bubuk lada hitam (atau sesuai selera)
1/2 sdt daun thyme kering
6 cangkir kaldu ayam (sekitar 1,5 liter)
1 lembar daun salam
1 bungkus mi instan
2 sdm daun parsley segar

Cara Memasak:
1. Bersihkan daging ayam, olesi dengan garam dan lada, lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak dengan api sedang.
3. Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan, sisihkan.
4. Kecilkan api.
5. Masukkan wortel, seledri, bawang bombay, garam, lada bubuk, dan daun thyme di wajan.
6. Masukkan sekitar 5 menit hingga semua sayuran layu.
7. Masukkan kaldu ayam. 
8. Tambahkan daun salam, masukkan kembali daging ayam yang sudah dipotong-potong.
9. Masak hingga kaldu ayam mendidih, sekitar 20 menit.
10. Lalu masukkan mi instan. 
11. Masak hingga  mi instan sudah melunak.
12. Tambahkan daun parsley dan aduk merata.
13. Anda bisa menambahkan garam dan lada lagi sesuai selera.

Selamat memasak!

Read More

PUDING PISANG UNTUK BUAH HATI ANDA

Resep Puding Pisang Untuk Buah Hati Anda

Resep puding pisang ini akan sangat cocok untuk dikonsumsi oleh bayi Anda. Puding ini memiliki rasa manis yang alami dari pisang yang matang dan juga apel yang sangat lezat. Ayo manjakan lidah bayi Anda dengan resep yang satu ini.

Bahan:

• 2 buah pisang matang
• 100 gram bubur apel
• 2 sdt gandum
• Kayu manis bubuk

Cara Memasak:

1. Kupas pisang dan potong kecil-kecil.
2. Masukkan dalam sebuah mangkuk.
3. Hancurkan pisang sampai halus.
4. Tambahkan bubur apel.
5. Aduk sampai rata.
6. Taburi dengan kayu manis dan gandum.
7. Puding siap dinikmati buah hati Anda.

Puding ini sebaiknya diberikan pada bayi berusia di atas 6 bulan. Jika Anda ingin memberikan rasa yang lebih Anda bisa menambahkan sedikit madu. Selamat mencoba Ladies.

Read More

PUDING KETAN KELAPA

Resep Puding Ketan Kelapa

 Ayo coba resep pencuci mulut yang lezat ini Ladies. Perpaduan rasa creamy dari santan dan juga ketan ini akan memanjakan lidah Anda. Simpan dalam kulkas untuk bisa merasakan sensasi dingin dan juga creamy yang akan membuat Anda ketagihan. Ayo simak resep lengkapnya hanya di halaman ini Ladies.

Bahan:

• 500 gram ketan rebus
• 500 ml santan kelapa kental
• 250 gram gula pasir
• 2 sdt ekstrak vanila

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan.
2. Masukkan ketan, santan, gula dan juga vanila dalam sebuah panci dan panaskan dengan api sedang.
3. Masak selama kurang lebih 15 menit sampai adonan mengental.
4. Matikan api dan diamkan sebentar.
5. Tuangkan adonan puding dalam sebuah mangkuk dan masukkan dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam.
6. Sajikan puding dalam gelas atau kelapa segar.
7. Puding siap disantap.

Puding ini bisa bertahan selama kurang lebih 5 hari. Mudah sekali bukan Ladies? Selamat mencoba ya.

Read More

MEMBUAT SELAI STROBERI RUMAHAN TANPA BAHAN PENGAWET

Cara Membuat Selai Stroberi Rumahan Tanpa Bahan Pengawet

Ingin menikmati selai buah stroberi buatan sendiri tanpa bahan pengawet? Ada cara gampangnya lho. Dengan menjadikan buah stroberi sebagai bahan dasar selai buah Anda, Anda bisa mendapatkan selai buah yang bisa jadi pelengkap roti atau berbagai jenis kue dan makanan lainnya. Bagaimana cara membuatnya? Ikuti langkah-langkahnya berikut ini.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

2 kilogram buah stroberi segar

3 3/4 gelas madu murni

2 buah apel

1 1/2 sdm air perasan jeruk nipis segar

Cara Membuat:

1. Potong-potong buah stroberi, parut buah apel, dan campurkan semua potongan buah stroberi dan parutan apel dengan air perasan jeruk nipis segar.
2. Masukkan ke dalam panci, tambahkan madu.
3. Aduk-aduk hingga mendidih.
4. Ketika sudah mendidih, kecilkan api.
5. Aduk-aduk selama 15 menit hingga stroberi jadi lembut.
6. Semakin lama Anda mengaduknya, maka selai akan lebih kental.
7. Masukkan selai ke dalam toples selai yang sudah dipanaskan.
8. Setelah dingin, Anda bisa menyimpannya di dalam kulkas.

Selamat mencoba dan nikmati sendiri selai buah strober buatan Anda.

Read More

ROTI PISANG NUTELLA

Resep Roti Pisang Nutella

Nutella sedang jadi bahan yang ngetren untuk membuat berbagai macam makanan. Kali ini Vemale juga akan membagi satu resep roti yang dikombinasikan dengan nutella. Rasakan manis dan gurih dari buah pisang yang menyatu dengan rasa coklat dari nutella ini. Ayo cek resepnya di sini Ladies.

Bahan:

• 500 gram tepung
• 3/4 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam
• 100 gram butter
• 250 gram gula
• 2 butir telur
• 300 gram pisang matang, haluskan
• 100 ml susu skim
• 1 sdt ekstrak vanila
• 200 gram Nutella

Cara Memasak:

1. Panaskan oven.
2. Olesi loyang dengan kertas anti lengket.
3. Dalam sebuah mangkuk masukkan tepung, baking soda dan garam. Aduk sampai rata.
4. Di mangkuk terpisah campur gula dan butter dengan menggunakan mixer sampai rata.
5. Tambah telur satu persatu.
6. Masukkan adonan tepung secara perlahan dalam adonan butter.
7. Aduk sampai rata.
8. Masukkan nutella dan pisang dan aduk sampai rata.
9. Masukkan adonan pada loyang.
10. Panggang selama kurang lebih 1 jam.
11. Angkat dan dinginkan.

Sangat mudah dan tidak merepotkan bukan Ladies? Selamat mencoba ya.

Read More

SANDWICH TOMAT MOZARELLA PANGGANG

Resep Sandwich Tomat Mozarella Panggang

Bahan:

• 2 sdm butter
• 2 buah tomat, potong tipis-tipis
• 100 gram keju mozarella
• daun basil secukupnya
• 4 lembar roti tawar
• garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Siapkan penggorengan dan panaskan dengan panas sedang.
2. Oleskan butter pada roti dan taburkan daun basil di atasnya.
3. Letakkan keju mozarella dan juga tomat.
4. Tutup dengan lapisan roti yang lain.
5. Taburi bagian atas roti dengan sedikit garam.
6. Letakkan roti pada penggorengan.
7. Jangan besarkan api kompor, masak roti dengan api sedang agar kejunya meleleh dengan sempurna.
8. Balik roti dan tunggu beberapa menit sampai warnanya kecoklatan.
9. Roti matang dan siap disajikan.

Sajikan roti dalam keadaan hangat agar rasa gurihnya tetap terasa. Jika memang roti sudah dingin Anda bisa menghangatkannya sebentar sebelum menyajikannya. Selamat mencoba

Read More