SATE BAKSO GORENG

SATE BAKSO GORENG Bahan:250 gram daging ikan lele, dihaluskan100 gram daging paha ayam, dihaluskan2 siung bawang putih, dihaluskan1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa 2 sendok teh minyak wijen 1 buah wortel, dipotong kotak kecil-kecil100 gram bengkuang, dipotong kotak-kotak kecil1 batang daun bawang, diiris halus2...

Read More

SINGKONG ISI COKELAT KEJU

SINGKONG ISI COKELAT KEJU Bahan:500 gram singkong parut 1/8 sendok teh garam 60 gram gula pasir 150 ml santan dari 1/2 butir kelapaBahan Isi:30 gram coklat meises 60 gram keju cepat leleh, parut Cara Membuat Singkong Isi Cokelat Keju:1. Aduk rata semua bahan isi. Bentuk bulat.2. Bahan kulit, aduk semua bahan kulit jadi satu. Tuang kedalam cetakan bolu...

Read More

SINGKONG COKELAT

SINGKONG COKELAT Bahan:500 gram singkong, kukus, haluskan3/4 sendok teh garam Minyak untuk menggoreng Bahan Isi:190 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong Cara Membuat Singkong Cokelat:1. Aduk rata singkong dan garam.2. Ambil sedikit campuran singkong. Beri isi.3. Bentuk  bulat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang...

Read More

HAVERMUT GORENG KEJU

HAVERMUT GORENG KEJU Bahan Kulit:275 ml kaldu ayam 1 sendok makan margarin 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 200 gram tepung terigu 50 gram havermut 1 sendok teh peterseli cincang halusBahan Isi:1 buah dada ayam, direbus, dipotong kotak kecil2 sendok makan mayones 100 gram keju cepat leleh, diparut kasar1/2 sendok teh garam Bahan...

Read More

KENTANG GORENG KEJU BBQ

KENTANG GORENG KEJU BBQ Bahan:500 gram kentang, potong wedges75 gram tepung maizena, untuk pelapis2 sendok makan bubuk BBQ Minyak untuk menggoreng Bahan Pencelup (aduk Rata):50 gram tepung terigu 1 sendok makan maizena 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh bubuk keju 1/2 sendok teh garam 100 ml air es   Cara Membuat Kentang...

Read More

KENTANG GORENG ISI KEJU

KENTANG GORENG ISI KEJU Bahan:2 sendok makan mentega tawar untuk menumis1/4 buah bawang bombay, cincang halus50 gram daging giling 4 sendok makan tepung terigu protein sedang 150 ml susu cair 300 gram kentang kukus, haluskan1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh pala bubuk 100 gram keju cepat leleh, dipotong kotak, untuk...

Read More

BITERBALEN KORNET

BITERBALEN KORNET Bahan:100 gram kornet sapi 100 gram tepung terigu protein sedang 350 ml air 1 sendok teh garam 2 butir telur, kocok lepas untuk pencelup100 gram tepung panir kasar, untuk pelapis4 sendok makan margarin untuk menumisMinyak untuk menggoreng  Cara Membuat Biterbalen Kornet:1. Panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai...

Read More

LUMPIA AYAM BOLOGNAISE KEJU

LUMPIA AYAM BOLOGNAISE KEJU Bahan:12 lembar kulit lumpia siap pakai 2 sendok makan tepung terigu, dilarutkan dalam 2 sendok makan airMinyak untuk menggoreng Bahan Isi:2 siung bawang putih, cincang kasar1/2 buah bawang bombay, dicincang halus150 gram ayam fillet, potong kotak3 buah sosis ayam, potong kotak100 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus2 buah cabai...

Read More

RISOLES RAGOUT SAYURAN

RISOLES RAGOUT SAYURAN Bahan Kulit:250 ml susu cair 100 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh garam 1 butir telur 50 gram margarin, dilelehkanMinyak untuk menggoreng Bahan Isi:1/2 buah bawang bombay, dicincang halus5 sendok makan tepung terigu protein sedang 350 ml kaldu ayam 150 gram ayam fillet, direbus, dipotong kotak kecil1...

Read More

PISANG GORENG KAYUMANIS

PISANG GORENG KAYUMANIS Bahan:2 buah pisang tanduk, dipotong bulat 3 cmMinyak untuk menggoreng Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu 1 sendok makan gula tepung 1 sendok makan susu bubuk 1/4 sendok teh garam 115 ml air Bahan Taburan (aduk Rata):20 gram gula tepung 1/2 sendok teh kayu manis  Cara Membuat Pisang Goreng Kayumanis:1....

Read More

KELAPA GORENG KISMIS

KELAPA GORENG KISMIS Bahan:200 ml air daun suji, dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan100 gram margarin 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 200 gram tepung terigu protein sedang 25 gram kelapa kering 1 sendok teh baking powder 3 butir telur 2 buah kelapa muda, keruk panjang50 gram kismis, dipotong-potong kecil2 buah pisang...

Read More

KENTANG GORENG PANGSIT

KENTANG GORENG PANGSIT Bahan Kulit:Bahan Kulit:500 gram kentang kukus, dihaluskan500 gram kentang kukus, dihaluskan500 gram kentang kukus, dihaluskan2 sendok makan susu bubuk 2 sendok makan susu bubuk 2 sendok makan susu bubuk 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh merica...

Read More