KUE KERING KACANG COKELAT

KUE KERING KACANG COKELAT Bahan:100 gram mentega tawar 150 gram dark cooking chocolate 2 butir telur 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 75 gram tepung terigu protein rendah 25 gram tepung cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar50 gram white cooking chocolate, potong-potong50 gram...

Read More

KUE KERING PISANG COKELAT

KUE KERING PISANG COKELAT Bahan:75 gram mentega tawar dingin 75 gram margarin 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan madu 50 gram pisang ambon, haluskan1 butir kuning telur telur 200 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 50 gram chocolate chips Bahan...

Read More

KUE KERING CHOCO ORANGE

KUE KERING CHOCO ORANGE Bahan:175 gram margarin 1/4 sendok teh garam 100 gram gula tepung 1 kuning telur 200 gram tepung terigu protein rendah 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh pasta cokelat 1 bungkus sari jeruk instan Bahan Hiasan:100 gram cokelat masak susu, dilelehkan100 gram cokelat masak putih, dilelehkan Cara Membuat...

Read More

KUE KERING COKELAT KAYUMANIS

KUE KERING COKELAT KAYUMANIS Bahan:150 gram margarin 75 gram gula tepung 1 kuning telur 250 gram tepung terigu protein rendah 20 gram maizena 20 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh pasta cokelat 1 putih telur untuk olesan Bahan Taburan (aduk Rata):30 gram gula palem 1/2 sendok teh kayu manis  Cara...

Read More

PAI JERUK VANILA

PAI JERUK VANILA Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Kulit Pai:125 gram margarin 50 gram gula tepung 1 1 butir telur 200 gram tepung terigu protein sedang 10 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder Bahan Cake:50 gram cokelat masak putih, dilelehkan125 gram margarin 50 gram gula pasir 2 butir telur 50 ml susu cair 100...

Read More

SUP BROKOLI KACANG MERAH

SUP BROKOLI KACANG MERAH Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:75 gram kacang merah segar, rebus matang1 bonggol besar brokoli, potong per kuntum1 buah wortel, potong-potong3 siung bawang putih, memarkan1/2 buah bawang bombay, potong-potong1 cm jahe, memarkan1.500 ml kaldu ayam 1 buah tomat, buang biji,2 batang seledri, ikat2 sendok teh garam 1/2 sendok teh pala bubuk 1/4...

Read More

PROL TAPE

PROL TAPE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:450 gram tape singkong, dihaluskan125 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 3 butir telur, dikocok lepas35 gram tepung terigu protein sedang 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 gram margarin, dilelehkan1 kuning telur untuk olesan  Cara membuat prol tape: Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai...

Read More

ES DALUMAN

ES DALUMAN Bahan:500 gram cincau hijau, dikeruk dengan sendok50 gram sagu mutiara merah, direbus100 gram kelapa muda, dikeruk lebar500 gram es serut Bahan Kuah Santan:750 ml santan dari 1 butir kelapa3 lembar daun pandan, disimpulkan1/4 sendok teh garam Bahan Sirop Merah:350 ml air kelapa 175 gram gula pasir 1 tetes pewarna merah cabai 1 lembar...

Read More

SPICY DATES TEA

SPICY DATES TEA Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:500 ml air 100 gram gula batu 3 butir kapulaga 2 cm kayu manis 4 butir cengkeh 2 sendok teh teh bubuk 1/2 sendok makan sari kurma  Cara membuat: Rebus air, gula batu, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh dengan api kecil sampai harum. Angkat. Masukkan teh bubuk. Aduk rata. Diamkan 3 menit. Saring,...

Read More

JUS JAMBU YOGHURT SUNKIST

JUS JAMBU YOGHURT SUNKIST Bahan-bahan:150 gram jambu biji yang merah 200 ml air jeruk sunkis siap pakai100 gram yoghurt plain 1 sendok makan gula pasir 250 gram es batu  Cara Membuat Jus Jambu Yoghurt Sunkist: Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender semua bahan sampai lembut.  Untuk 3 gelas ...

Read More

RUJAK DEGAN

RUJAK DEGAN Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:250 gram gula merah, sisir250 ml air 2 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garam 3 buah kelapa degan, dikeruk lebar1.000 ml air kelapa muda 500 gram es batu  Cara membuat: Rebus air bersama gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih. Saring. Dinginkan. Tata kelapa dalam gelas. Masukkan larutan gula merah,...

Read More

ES LOLI COKELAT ISI KRIM KEJU

ES LOLI COKELAT ISI KRIM KEJU Bahan Kulit:350 ml susu cokelat 15 gram cokelat bubuk 50 gram gula pasir 25 gram maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan pengental2 buah avokad, haluskan50 gram yogurt plain padat 100 gram selai cokelat nutela 7 stik es krim Bahan Isi:125 gram cream cheese, lembutkan15 gram gula pasir, haluskan25 gram white...

Read More

SALAD BUAH SAUS JERUK

SALAD BUAH SAUS JERUK Bahan:-bahan/ Bumbu-bumbu:200 gram strawberry, belah 2 bagian2 buah avokad, buang biji, potong kotak1 buah naga merah, kerok bulat1 buah jeruk sunkist, dibuang kulitnya, potong-potong150 gram anggur hitam 150 gram anggur hijau Bahan Saus (aduk Rata):400 gram yogurt plain 1/2 jeruk sunkist, dibuang kulitnya, cincang kasar  Cara...

Read More

PUDING SUSU LAPIS BUAH

PUDING SUSU LAPIS BUAH Bahan Puding I:900 ml air 1 bungkus agar-agar bubuk 1/2 bungkus jeli instan 200 gram gula pasir 100 gram stroberi, dipotong-potong1 kaleng jeruk mandarin 1/2 sendok makan selasih Bahan Puding Ii:1 bungkus agar-agar bubuk 1/2 bungkus jeli instan 900 ml susu cair 200 gram gula pasir 1/8 sendok teh esens...

Read More