CUP CAKE KACANG GULA PALEM

CUP CAKE KACANG GULA PALEM Bahan-bahan/bumbu-bumbu:220 gram margarin 200 gram gula pasir halus 6 butir telur 240 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 2 sendok makan susu bubuk Bahan Isi:50 gram margarin 30 gram gula palem 50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang halusBahan Olesan:100 gram buttercream 75...

Read More

KUE POTONG STREUSEL CAPPUCCINO

KUE POTONG STREUSEL CAPPUCCINO Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Cake:150 gram cokelat masak pekat, cincang halus125 gram margarin 3 butir telur ayam 75 gram gula pasir 50 ml susu cair hangat 125 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 25 gram cokelat bubuk Bahan Lapisan Cokelat:25 gram krim bubuk 50 ml air es 150...

Read More

CAKE LAPIS STROBERI

CAKE LAPIS STROBERI Bahan-bahan/bumbu-bumbu:5 butir telur 100 gram gula pasir halus 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 125 gram tepung terigu protein sedang 100 gram margarin, dilelehkan1/2 sendok teh pasta stroberi Bahan Hiasan:200 gram buttercream 100 gram selai stroberi 200 gram stoberi segar, dibuang daun, diiris tipis Cara membuat: Kocok...

Read More

BOLU GULUNG TALAS

BOLU GULUNG TALAS Bahan-bahan/bumbu-bumbu:100 gram tepung terigu protein rendah 1/4 sendok teh baking powder 20 gram gula pasir 50 gram talas, dikukus30 gram santan kental instan 30 ml air 1/2 sendok teh pasta talas 75 gram minyak goreng 5 kuning telur 5 putih telur 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh cream of tartar 100...

Read More

BOLU GULUNG MOKA KEJU

BOLU GULUNG MOKA KEJU Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Cake:4 butir telur 100 gram gula pasir halus 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 60 gram tepung terigu protein rendah 15 gram maizena 1 sendok makan susu cair 100 gram margarin, dilelehkanBahan Filing:100 ml susu cair 75 gram keju cheddar parut 75 gram butter cream 10 keping biskuit...

Read More

CUP CAKE KARAMEL KACANG

CUP CAKE KARAMEL KACANG Bahan-bahan/bumbu-bumbu:150 gram margarin 175 gram gula pasir halus 2 butir telur 2 sendok teh kopi bubuk instan, dilarutkan di dalam 1 sendok makan air panas175 gram tepung terigu protein sedang 30 gram susu bubuk 50 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Frosting:75 gram gula pasir 3 sendok...

Read More

RED VELVET MINI

RED VELVET MINI Bahan Cake:75 gram margarin 40 gram cokelat masak putih, dipotong-potong1/4 sendok teh pewarna merah 5 butir telur 125 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 100 gram tepung terigu protein sedang 5 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Isi:50 ml susu cair 150...

Read More

SUS VLA KURMA

SUS VLA KURMA Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Kulit:100 gram margarin 200 ml air 1/2 sendok teh garam 125 gram tepung terigu protein sedang 3 butir telur, dikocok lepasBahan Isi:500 ml susu cair 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 75 gram maizena 2 kuning telur 1 sendok teh margarin 100 gram kurma, dipotong kecil Cara...

Read More

DADAR GULUNG MANGGA

DADAR GULUNG MANGGA Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Dadar:150 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh garam 400 ml susu cair 1 butir telur, dikocok lepasBahan Isi:100 ml air 100 gram daging mangga harumanis, dihaluskan50 gram gula pasir 1 sendok makan maizena 5 tetes pewarna kuning tua 1 kuning telur 50 gram krim bubuk 100...

Read More

CAKE COKELAT KRIM

CAKE COKELAT KRIM Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Cake I:5 butir telur 100 gram gula pasir 2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 25 ml susu cair 75 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 100 gram margarin, dilelehkan50 gram cokelat masak putih, dilelehkan1/2 sendok teh pasta vanila 10 tetes pewarna kuning 100 gram nanas kaleng,...

Read More