ES KACANG HIJAU KELAPA MUDA

ES KACANG HIJAU KELAPA MUDA Bahan-bahan/bumbu-bumbu:250 gram kacang hijau, direndam 2 jam2 lembar daun pandan 2 cm jahe, dimemarkan1/2 sendok teh garam 100 gram gula pasir 750 ml air 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bahan Saus:150 ml gula pasir 300 ml air 2 lembar daun pandan 1 sendok teh garam 11 tetes pewarna merah cabai Bahan...

Read More

ES SELASIH JELI

ES SELASIH JELI Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 1 sendok makan selasih, direndam dalam 100 ml air, ditiriskan200 gram cincau hitam, dipotong-potong kotak keciles batu Bahan Sirup:200 gram gula pasir 300 ml air 2 lembar daun pandan Bahan Jeli:700 ml air 1 bungkus jeli instan 150 gram gula pasir pewarna merah pewarna hijau perwarna...

Read More

ES JAGUNG CAMPUR

ES JAGUNG CAMPUR Bahan-bahan/bumbu-bumbu:150 gram jagung manis pipil 500 ml air 2 lembar daun pandan 150 gram gula pasir Bahan Pelengkap:150 gram nata de coco 300 gram es serut 2 sendok makan susu kental manis putih  Cara membuat : Rebus jagung manis, air, daun pandan, dan gula pasir sambil diaduk sampai larut. Angkat dan dinginkan. Sajikan...

Read More

ES MELON DELIMA

ES MELON DELIMA Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Delima:150 gram bengkuang, dipotong kotak1/8 sendok teh pewarna merah tua 1/8 sendok teh pewarna hijau tua 75 gram tepung sagu Bahan Sirup:300 gram gula pasir 300 ml air 25 tetes esens melon 2 tetes pewarna hijau tua Bahan Pelengkap:200 gram kelapa muda, dikeruk panjang1 sendok teh selasih,...

Read More

JUS SAWO DAN APEL

JUS SAWO DAN APEL Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram apel, dipotong-potong400 gram sawo 75 gram gula pasir 300 ml air 500 gram es serut 150 gram cincau, dipotong kotak Cara membuat : Campur apel, sawo,gula pasir air, dan es serut. Blender sampai lembut. Sajikan dengan taburan cincau Untuk 6 gela...

Read More

ES JELLY BIRU

ES JELLY BIRU Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1 sachet jelly rasa bluberi 125 gram gula pasir 900 ml air 1 kaleng (400 gram) lengkeng 400 gram nata de coco 1.600 ml minuman soda warna biru mis: (pepsi biru)800 gram es batu  Cara membuatnya: Rebus jelly, gula pasir, dan air hingga mendidih Tuang ke cetakan bentuk hati. Diamkan hingga dingin dan keras Lepaskan...

Read More

ES KELAPA CAMPUR-CAMPUR

ES KELAPA CAMPUR-CAMPUR Bahan-bahan/bumbu-bumbu:100 ml sirup cocopandan 500 gram es serut Bahan Pelengkap:100 gram kelapa degan, dikerok panjag100 gram bubble 100 gram cincau hitam, dipotong kotak kecil100 gram nata decoco 2 sendok makan susu kental manis  Cara membuat: Blender sirup cocopandan dan es serut. Tata bahan pelengkap di dalam gelas....

Read More

ES CAMPUR

ES CAMPUR Bahan:100 gram kelapa muda, kerok panjang100 gram buah naga, potong-potong100 gram stroberi, masing-masing potong 4 bagian150 gram daging sirsak 100 gram blewah, kerok panjang1 buah alpukat, kerok6 sendok makan susu kental manis putih 500 gram es serut Bahan Sirup :200 gram gula pasir 100 ml air 8 tetes pewarna merah  Cara membuat: Sirup...

Read More

ES CENDOL KUAH KINCA

ES CENDOL KUAH KINCA Bahan:150 gram cendol 150 gram tape singkong, potong kotak150 gram nangka, potong-potong250 gram kolang kaling, rebus, iris-iris2 buah roti tawar, potong kotak500 gram es serut Bahan Kuah :500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa2 lembar daun pandan, buat simpul1/4 sendok teh garam Bahan Kinca :150 gram gula merah sisir 75 ml air 1...

Read More

STRAWBERRY SQUASH MINT

STRAWBERRY SQUASH MINT Bahan :5 buah stroberi 2 sendok makan gula pasir 8 lembar daun mint 100 ml air 150 gram es serut 1 kaleng minuman bersoda manis  cara  membuat: Campur stroberi, daun mint, gula pasir, dan air. Masukkanm dalam blender. Blender sampai lembut. Tuang ke dalam gelas. Tambahkan es serut. Tuangkan minuman bersoda. Sajikan. Untuk...

Read More

HONEY TEA SQUASH

HONEY TEA SQUASH Bahan:600 ml air teh, dari 600 air mendidih dan 2 kantong teh celup, seduh4 sendok makan madu 1 kaleng minuman soda rasa lemon 200 gram es batu 3 sendok teh air jeruk lemon  Cara membuat: Campur teh, madu, dan air jeruk lemon. Tuang dalam gelas. Tambahkan es batu dan soda. Sajikan Untuk 4 pors...

Read More

FRUIT SQUASH

FRUIT SQUASH Bahan:100 gram belimbing, potong potong100 gram buah stroberi, potong-potong100 gram apel fuji 175 ml sirup vanilla 1.000 ml soda tawar 250 gram es batu  Cara membuat: Campur belimbing, stroberi, dan apel fuji. Tempatkan dalam gelas. Tambahkan sirup. Beri es batu. Tuang soda tawar. Sajikan. Untuk 5 gela...

Read More

MELON BERSODA

MELON BERSODA Bahan:150 gram sirup melon 5 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok teh selasih, rendam200 gram anggur hijau, belah dua500 ml minuman besoda 400 gram es batu  Cara membuat: Tuang sirup melon di dasar gelas. Tambaahkan air jeruk lemon, selasih, dan anggur hijau. Tuang minuman bersoda. Sajikan dengan es batu. Untuk 4 Pors...

Read More

SPICY LEMON SQUASH

SPICY LEMON SQUASH Bahan:750 ml air 100 gram jahe, bakar, memarkan3 butir kapulaga 10 cm kayumanis 3 butir cengkeh 200 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 50 ml air jeruk lemon Bahan Pelengkap:200 gram es batu 500 ml soda tawar  Cara membuat: Rebus semua bahan kecuali air jeruk lemon sampai mendidih dan beraroma dengan api...

Read More

PINNEAPLE LIME SODA

PINNEAPLE LIME SODA Bahan:200 ml jus nanas 250 gram nanas matang, potong-potong1 sendok makan air jeruk nipis 3 sendok makan gula pasir 400 gram es batu 400 ml air soda tawar dingin 2 buah nanas, untuk garnish dalam gelas Cara membuat: Campur jus nanas, nanas, air jeruk nipis, gula pasir, dan es batu dalam blender. Blender sampai lembut. Sajikan...

Read More