CHOCO CAKE WITH MACAROON

CHOCO CAKE WITH MACAROON Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Alas:200 gram biskuit oreo tanpa krim, blender1/4 sendok teh garam 75 gram kacang almon cincang kasar 100 gram mentega tawar, lelehkanBahan Cheese Cake:150 gram cream cheese 200 ml susu cair 20 gram cokelat bubuk 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 25 gram maizena dilarutkan dalam...

Read More

YOGURT AND CHEESE BREAD

YOGURT AND CHEESE BREAD Bahan-bahan/bumbu-bumbu:300 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk 75 gram gula pasir 8 gram ragi instan 1 kuning telur 1 butir telur 50 gram yoghurt plain padat 100 ml air es 75 gram mentega tawar 1 sendok teh garam 100 gram keju mozarella...

Read More

BAKPAO UBI KACANG KEJU

BAKPAO UBI KACANG KEJU Bahan-bahan/bumbu-bumbu:300 gram tepung terigu protein rendah 100 gram ubi merah, kukus, haluskan1 1/2 sendok teh ( 6 gram) ragi instan 1/2 sendok teh baking powder 75 gram gula pasir 25 gram susu bubuk 1 putih telur 80 ml air 30 gram mentega putih 1 sendok teh garam 1 tetes pewarna orange Bahan Isi:100...

Read More

NEAPOLITAN CHEESE CAKE

NEAPOLITAN CHEESE CAKE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1 Bahan Cheese Cake I:250 gram cream cheese 50 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh air jeruk lemon 100 gram white cooking chocolate, lelehkan2 lembar gelatin, rendam air, peras, ditim150 ml krim kental, kocok mengembang, dinginkanBahan Cheese Cake Ii:250 gram cream cheese 50 gram...

Read More

MANGGO JELLO CHEESE CAKE

MANGGO JELLO CHEESE CAKE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:175 gram biskuit gandum, haluskan50 gram kacang almond sangrai, cincang halus75 gram mentega tawar, lelehkanBahan Cheese Cake:250 gram cream cheese 200 ml susu cair 40 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 20 gram maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air 2 kuning telur 150 gram white chocolate,...

Read More

CAPUCCINO CHOCOLATE CHEESE CAKE

CAPUCCINO CHOCOLATE CHEESE CAKE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Alas:50 gram mentega tawar dingin 50 gram gula tepung 25 gram cream cheese, biarkan suhu ruang, lumatkan1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 1/4 sendok teh pasta cokelat 35 gram tepung terigu protein sedang 35 gram cokelat bubuk 1 sendok makan maizena 1/2 sendok teh baking...

Read More

CARBONARA PEPPERONI PIZZA

CARBONARA PEPPERONI PIZZA Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Pizza:2 pack pizza crust mix (misal betty crocker)2 sendok teh oregano bubuk 2 sendok teh parmesan cheese 120 ml air panas Bahan Saus Carbonara:2 sendok makan mentega tawar 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar1 sendok makan tepung terigu 300 ml susu cair 1/2 sendok teh garam 1/4...

Read More

ROLLED BEEF PUFF

ROLLED BEEF PUFF Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Kulit:400 gram tepung terigu protein tinggi 200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula pasir halus 30 gram susu bubuk 1 bungkus (7 gram) ragi instan 325 ml air es 12 gram garam Bahan Lapisan:400 gram pastry margarin, giling tipis dengan dua plastikBahan Pembungkus:4 lembar filo pastry Bahan...

Read More