CUP CAKE JAGUNG SOSIS

CUP CAKE JAGUNG SOSIS

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin 
65 gram gula pasir halus 
2 butir telur 
125 gram tepung terigu protein sedang 
1/4 sendok teh baking powder 
35 ml susu cair 

Bahan Isi (aduk Rata):
2 buah sosis, potong kotak kecil
100 gram jagung pipil 
1 sendok makan saus tomat 
1 sendok makan mayones 
1/2 sendok teh seledri cincang halus 

Cara membuat cup cake jagung sosis:

1. Cake, kocok margarin dan gula 7 menit sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair. Kocok rata.
3. Tuang sedikit adonan di loyang muffin diameter 5 cm yang dialasi cup kertas. Tuang adonan cake hingga 1/2 tinggi cup. Sendokkan isi. Tuang kembali  adonan cake hingga penuh.
4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit hingga matang.

Untuk 12 buah