POKCOY SIRAM SUKIYAKI

POKCOY SIRAM SUKIYAKI Bahan:350 gram pokcoy, belah 2 utuh, rebus, tiriskan3 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris tipis150 gram daging has dalam, iris tipis melebar50 gram jamur kaleng, tiriskan, belah 2 bagian1 sendok makan saus tiram 2 sendok teh kecap manis 1 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 300...

Read More

TUMIS BUNCIS DAGING GILING

TUMIS BUNCIS DAGING GILING Bahan:200 gram daging giling 250 gram buncis, potong 3 cm50 gram jamur kaleng, iris1/2 buah bawang bombay, cincang1 siung bawang putih, cincang2 buah cabai kering, cincang kasar1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan saus sambal 1 sendok makan saus tomat 1/4 sendok teh merica 150 ml air 2 sendok makan minyak untuk...

Read More

KAILAN TUMIS AYAM TAOSI

KAILAN TUMIS AYAM TAOSI Bahan:3 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai merah keriting, iris miring1 sendok makan taosi 1 buah paha ayam tanpa tulang, cincang kasar250 gram kailan, potong-potong1 sendok teh kecap ikan 1/8 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 50 ml air 1 sendok teh minyak wijen 1 sendok makan minyak untuk menumis Cara...

Read More

CAH SAWI PUTIH JAMUR

CAH SAWI PUTIH JAMUR Bahan:250 gram sawi putih, dipotong-potong3 buah jamur kuping, direndam, dipotong kasar5 buah bakso ikan, diiris bulat3 butir bawang merah, diiris2 siung bawang putih, diiris2 buah cabai hijau, dipotong serong2 buah cabai merah, dipotong serong1 sendok teh kecap asin 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica...

Read More

CAH POKCOY TAOGE

CAH POKCOY TAOGE Bahan:3 siung bawang putih, diiris tipis2 buah cabai merah, diiris tipis1 lembar daun salam 5 biji ebi, diseduh lalu memarkan200 gram tahu takwa, dipotong kotak 11/2 cm250 gram pokcoy, diiris tipis100 gram taoge 1 sendok makan kecap ikan 1/4 sendok teh garam 100 ml air 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Cara Membuat Cah...

Read More

SUP PANGSIT

SUP PANGSIT Bahan:20 lembar kulit pangsit 200 gram ayam giling 1/2 sendok teh bumbu ngohiong 1 sendok teh minyak wijen 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir Bahan Kuah:1/2 buah bawang bombay, potong-potong besar4 siung bawang putih, memarkan3 cm jahe, memarkan2.000 ml kaldu ayam 1 sendok makan kecap...

Read More

SUP JAGUNG AYAM TELUR

SUP JAGUNG AYAM TELUR Bahan:2 buah dada ayam fillet, dipotong kotak 2x2 cm3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, memarkan1.500 ml air 150 gram jagung pipil 2 sendok teh kecap asin 4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh gula pasir 2 sendok makan maizena, larutkan dalam 2 sendok makan air2 putih telur 2 batang...

Read More

SUP AYAM REBUNG PEDAS

SUP AYAM REBUNG PEDAS Bahan:3 buah paha ayam fillet, potong kotak150 gram rebung, potong korek api150 gram jamur merang, diiris2 buah wortel, potong korek api3 siung bawang putih, cincang kasar1/2 buah bawang bombay, cincang kasar2 buah cabai merah besar, dicincang kasar2 cm jahe, cincang kasar1.500 ml kaldu ayam 1 sendok makan kecap asin 2 sendok makan saus...

Read More

SUP TAHU UDANG

SUP TAHU UDANG Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:1 buah tahu cina, dipotong 21/2x21/2 cm tebal 1 cm100 gram ayam giling 100 gram udang cincang 1 batang daun bawang, iris halus2 siung bawang putih, cincang halus1 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 butir putih telur 1 sendok teh minyak wijen 25 gram tepung sagu 2...

Read More

SUP POKCOY BAKSO IKAN

SUP POKCOY BAKSO IKAN Bahan:1 buah tahu cina, dipotong kotak, digoreng berkulit200 gram pokcoy, potong-potong3 siung bawang putih, dimemarkan1.500 ml kaldu daging 3 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong15 buah bakso ikan, belah dua1 1/8 sendok makan garam 1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh kecap asin 2 sendok...

Read More

SUP SAWI PUTIH JAMUR

SUP SAWI PUTIH JAMUR Bahan:4 siung bawang putih, cincang halus1.500 ml air 10 buah bakso ikan, belah 2 bagian1/2 sendok makan kecap ikan 1/4 sendok teh merica bubuk 1 1/8 sendok makan garam 1/2 sendok teh kaldu bubuk 1 bonggol kecil sawi putih, diiris100 gram jamur merang, masing-masing dibelah 22 batang daun bawang, potong serong50 gram soun,...

Read More

SUP KEMBANG TAHU BOLA AYAM

SUP KEMBANG TAHU BOLA AYAM Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:Bahan Bola Ayam:200 gram ayam giling 2 siung bawang putih goreng, dihaluskan1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk 1 batang daun bawang, diiris1/2 putih telur 2 sendok makan tepung sagu Bahan:1.500 ml air 3 butir bawang putih goreng, dihaluskan2 batang...

Read More