CUPCAKE TAPE

CUPCAKE TAPE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:4 butir telur 1/4 sendok teh garam 100 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 100 gram tepung terigu protein sedang 20 gram susu bubuk 50 gram margarin, dilelehkan100 gram tape singkong, dihaluskan50 gram kenari potong-potong panjang Hiasan:200 gram buttercream 1/4 sendok teh pasta moka 1...

Read More

CUPCAKE MOKA

CUPCAKE MOKA Bahan-bahan/bumbu-bumbu:180 gram margarin 110 gram gula pasir 3 butir telur 180 gram tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 50 ml susu cair 1/2 sendok makan moka pasta Bahan Glasur:1 putih telur 1/4 sendok teh garam 125 gram gula tepung 1/2 sendok makan cokelat bubuk 25 gram cokelat keping  Cara...

Read More

CUPCAKE KETAN HITAM KUKUS

CUPCAKE KETAN HITAM KUKUS Bahan-bahan/bumbu-bumbu:4 butir telur 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 2 sendok makan susu kental manis 50 gram tepung ketan hitam 50 gram terigu protein sedang 10 gram cokelat bubuk 10 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 25 gram santan kental instan 50...

Read More

RED VELVET CUPCAKE

RED VELVET CUPCAKE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:6 butir telur 1/4 sendok teh garam 120 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh sp 100 gram tepung terigu protein rendah 25 gram susu bubuk 15 gram maizena 100 gram margarin, lelehkan1/4 sendok teh pewarna red velvet Bahan Glasur:1 putih telur ¼ sendok teh garam 125 gram gula tepung 2...

Read More

CUPCAKE KAPUCINO

CUPCAKE KAPUCINO Bahan-bahan/bumbu-bumbu:4 butir telur 75 gram gula pasir 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)125 gram tepung terigu protein sedang 10 gram tepung maizena 75 gram margarin, dilelehkan2 sachet kapucino Hiasan:300 gram buttercream, kocok lembut1 tetes pewarna kuning tua 1 pak bunga kecil-kecil  Cara membuat: Cake, kocok telur,...

Read More

CUP CAKE BROWNIS

CUP CAKE BROWNIS Bahan-bahan/bumbu-bumbu:50 gram cokelat masak pekat, potong-potong50 gram margarin 4 butir telur 100 gram gula pasir ½ sendok teh emulsifier 140 gram tepung terigu 20 gram maizena 20 gram susu bubuk 20 gram cokelat bubuk ½ sendok teh baking powder Hiasan:300 gram buttercream 3/4 sendok teh pasta cokelat  Cara...

Read More

CUPCAKE COKELAT KACANG

CUPCAKE COKELAT KACANG Bahan-bahan/bumbu-bumbu:50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong, lelehkan dengan cara direndam di dalam air panas150 gram margarin 100 gram gula palem 50 gram selai kacang krimi 4 butir telur 120 gram tepung terigu 20 gram maizena 20 gram cokelat bubuk 20 gram susu bubuk ½ sendok teh baking powder Glasur:1...

Read More

CUP CAKE KUKUS KETUPAT

CUP CAKE KUKUS KETUPAT Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Cake:5 butir butir telur 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 125 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 50 ml minyak goreng 25 ml santan kental instan 1/8 sendok teh pasta pandan 1/8 sendok...

Read More

CUP CAKE VANILA KUKUS

CUP CAKE VANILA KUKUS Bahan-bahan/bumbu-bumbu:6 butir telur 125 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 175 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 25 ml susu cair 50 gram margarin, dilelehkan1/4 sendok teh pasta vanila 1 sendok makan susu kental manis putih 3...

Read More

ROTI GORENG COKELAT

ROTI GORENG COKELAT Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Roti:300 gram tepung terigu protein tinggi 30 gram gula pasir 1 sendok teh ragi instan 1/2 sendok teh baking powder 1 butir telur 130 ml susu cair dingin 30 gram margarin 1 sendok teh garam Bahan Isi:50 ml susu cair 150 gram cokelat masak pekat  Cara membuat: Isi, panaskan...

Read More

SUS GORENG PUTIH TELUR

SUS GORENG PUTIH TELUR Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Kulit Sus:100 gram margarin 200 ml air 125 gram tepung terigu protein sedang 180 gram putih telur, dikocok lepas1/2 sendok teh baking powder 50 gram makaroni, direbus50 gram keju cheddar parut 2 buah sosis, potong kotak kecil1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok...

Read More