SERABI KUAH NANGKA LEZAT

Resep Serabi Kuah Nangka Lezat Bahan Serabi: 250 gram tepung beras 500 cc santan 1/2 sdt garam 1/2 butir kelapa, parut dan kukus Bahan Kuah: 100 gram gula jawa 500 cc santan 1/2 sdt garam 100 gram nangka, potong kecil-kecil daun pandan secukupnya Cara Membuat: Rebus santan kental sampai mendidih dan aduk-aduk terus agar santan tak pecah. Jika sudah mendidih angkat...

Read More

BAKSO AYAM KUAH SOTO

Resep Bakso Ayam Kuah Soto Bahan-bahan: 300 gr daging dada/paha ayam tanpa kulit (pilih yang tanpa urat dan lemak) 2 buah es batu besar atau ice cube secukupnya 1 butir putih telur 2 sdm tepung tapioka/kanji 2 siung bawang putih  2 batang daun bawang, potong-potong 1 sdt baking soda 2 sdt garam 1 sdt minyak goreng Bumbu halus kuah: 1 liter air 4 buah bawang...

Read More

KUE CUBIT RED VELVET

Resep Kue Cubit Red Velvet Mudah dan Praktis Bahan-bahan: 100 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 100 gram mentega, lelehkan 2 butir telur 1/4 sdt baking soda 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt baking powder 50 ml susu cair plain pewarna makanan merah Cara Membuat: Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang. Pelan-pelan masukkan tepung dan juga mentega cair. Tambahkan...

Read More

PASTA PINK SAUS JAMUR

Resep Rumahan, Pasta Pink Saus Jamur Bahan Pasta 1 buah bit 2 butir telur ayam 550 gram tepung terigu garam secukupnya Bahan Saus 500 gram jamur daun parsley minyak zaitun garam dan lada bubuk keju parmesan parut Cara Membuat Pasta Pink 1. Bungkus buah bit dengan aluminium foil. 2. Panggang buat bit dalam oven hingga lunak. 3. Masukkan buah bit dalam food processor untuk...

Read More

BAKSO DAGING SAPI ISI KEJU

Resep Bakso Daging Sapi Isi Keju Lezat dan Gurih Bahan Bakso: 250 gram daging sapi 100 gram tepung kanji 100 gram keju cheddar, potong dadu 1 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt penyedap rasa 1/4 sdt merica 1/4 sdt pala 1 liter air untuk merebus es batu secukupnya Bahan Kuah: 1 liter kaldu sapi 1/2 sdm minyak ayam 1/2 sdt garam 1/4 sdt penyedap rasa 1/4...

Read More

AYAM WOKU MANADO

Resep Ayam Woku Manado Bahan-bahan: 1 ekor ayam, bersihkan dan potong-potong 2 ikat kemangi, ambil daunnya saja 1 buah tomat merah iris tipis 2 batang serai, memarkan 3 batang daun bawang, potong-potong minyak secukupnya Bumbu tumis: 8 butir bawang merah, iris tipis 2 lembar daun pandan, ikat simpul 4 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya 2 lembar daun kunyit,...

Read More

BOLU KURMA SUPER LEZAT

Resep Bolu Kurma Super Lezat Untuk Hidangan Keluarga Bahan-Bahan: 150 gram tepung terigu 300 gram kurma, buang biji dan potong-potong 50 gram kacang mete, cincang 1 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 300 gram margarin 100 gram gula halus 45 gram gula palem 3 butir telur Cara Membuat: Ayak tepung terigu, baking powder dan juga baking soda bersamaan. Dalam mangkuk...

Read More

KARI AYAM LEZAT KAYA REMPAH ALA INDIA

Resep 20 Menit: Kari Ayam Lezat Kaya Rempah Ala India Bahan-Bahan: 500 gram daging ayam 5 butir bawang merah, rajang halus 3 buah tomat, potong-potong 1 cabai hijau, potong-potong 2 buah kentang, kupas dan potong dadu 2 batang kayu manis 2 cengkeh 1 1/2 sdm pasta jahe dan bawang putih 1 sdm cabai merah bubuk 1 sdt kunyit bubuk garam secukupnya 250 ml air 3 sdm minyak Cara...

Read More

SALAD NANAS TIMUN TOMAT SEHAT DAN SEGAR

Resep Salad Nanas Timun Tomat Sehat dan Segar Bahan-Bahan: 1 potong nanas, potong kecil-kecil 2 timun, potong kecil-kecil. 1 buah tomat, potong. daun ketumbar secukupnya, rajang. Dressing: 1 sdm sari lemon garam secukupnya 1 sdt merica 3 sdm madu Cara Membuat: Siapkan mangkuk bundar. Masukkan sari lemon, garam, merica dan juga madu. Aduk sampai menjadi pasta...

Read More

AYAM TAUCO PELANGI

Resep Ayam Tauco Pelangi Bahan-bahan: 500 gr daging ayam, potong dadu 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar 2 butir kemiri 2 buah cabai merah, potong-potong 2 buah cabai hijau, potong-potong 1 batang daun bawang 1 buah sawi pokcoy, potong-potong  1 buah wortel, potong serong 1/2 buah tomat, potong dadu 2 cm lengkuas, memarkan 2...

Read More

PANCAKE MANGGA MADU

Resep Pancake Mangga Madu Bahan-Bahan: 150 gram tepung 100 ml susu 50 gram gula 1 butir telur 1 sdt baking powder 1 tetes essence vanila 20 gram butter Bahan Filling: 2 potong mangga (potong dadu) 2 sdm madu 2 sdm buah berry Cara Membuat: Campur gula, susu, dan telur dan aduk rata dalam sebuah mangkuk. Tambahkan tepung dan aduk terus agar tak ada yang menggumpal. Tambahkan...

Read More