ROTI CAKE STROBERI KUKUS

ROTI CAKE STROBERI KUKUS Bahan Roti:125 gram tepung terigu protein rendah 30 gram tepung tang mien 20 gram gula tepung 10 gram susu bubuk 3 gram ragi instan 1/4 1 putih telur 60 ml air es 15 gram mentega putih 1/4 sendok teh garam Bahan Isi:6 keping oreo tanpa krim, blender halusBahan Cake:5 kuning telur 2 putih telur 1/4...

Read More

MARTABAK UNYIL JAGUNG KEJU

MARTABAK UNYIL JAGUNG KEJU Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:1.500 gram tepung terigu protein sedang 600 gram jagung serut, dihaluskan1 sendok makan baking powder 1 sendok teh vanili bubuk 1/2 sendok makan garam 240 gram gula pasir 6 butir telur, dikocok lepas1.800 ml air Bahan Taburan:600 gram gula pasir 600 gram margarin 600 ml susu kental...

Read More

MARTABAK JAMUR TELUR

MARTABAK JAMUR TELUR Bahan Kulit:500 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 100 gram gula pasir 2 butir telur, kocok lepas 1/4 sendok teh vanilli bubuk 1/2 sendok teh garam 700 ml air Bahan Saus Jamur: 200 ml susu cair 1 sendok makan tepung terigu 1 sendok makan margarin 1/2 buah bawang bombay,...

Read More

MARTABAK VLA STROBERI

MARTABAK VLA STROBERI Bahan Kulit:400 gram tepung terigu protein sedang 100 gram tepung sagu 1 sendok teh baking powder 150 gram gula pasir 2 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh vanilli bubuk 1/2 sendok teh garam 650 ml air 50 gram gula pasir untuk taburan Bahan Vla Stroberi:300 ml susu cair 1 sendok makan maizena 100...

Read More

MARTABAK GULUNG

MARTABAK GULUNG Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:250 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh vanili bubuk 1/4 sendok teh garam 35 gram gula pasir 1 butir telur, dikocok lepas325 ml air Bahan Taburan (per Porsi):1/2 sendok makan gula pasir 1/2 sendok makan margarin 2 sendok teh meises 1/4 sendok...

Read More

MARTABAK BLACK FOREST

MARTABAK BLACK FOREST Bahan Kulit Martabak:500 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk 1 sendok teh baking powder 100 gram gula pasir 2 butir telur, kocok lepas 1/4 sendok teh vanili 1/2 sendok teh garam 650 ml air Bahan Topping:100 gram selai stroberi 150 gram butter cream, dikocok100 gram cokelat masak pekat,...

Read More

MARTABAK COKELAT KACANG MERAH

MARTABAK COKELAT KACANG MERAH Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:500 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan maizena 25 gram cokelat bubuk 1 1/2 sendok teh baking powder 150 gram gula pasir 2 butir telur, dikocok lepas650 ml air 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Isi:150 gram kacang merah, direbus sampai empuk,...

Read More

KOLAK ROTI KETAN

KOLAK ROTI KETAN Bahan Ketan:200 gram beras ketan, rendam 1 jam100 ml air 1 lembar daun pandan, disimpulkan1/8 sendok teh garam Bahan Kolak:350 gram gula pasir 1/2 sendok teh vanili bubuk 2 lembar daun pandan, disimpulkan1/2 sendok teh garam 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa 25 gram sagu mutiara merah, direbus 10 lembar roti tawar,...

Read More

PAI CAKE TAPE KEJU

PAI CAKE TAPE KEJU Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:100 gram margarin 75 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan gula tepung 1/8 sendok teh garam 1/2 kuning telur 1/2 sendok makan air es Bahan Cake:100 gram tape singkong, dihaluskan75 ml susu cair 50 gram margarin 1/4 sendok teh garam 3 butir telur 100 gram gula pasir 100...

Read More

SUS KERING KEJU WIJEN

SUS KERING KEJU WIJEN Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:250 ml air 100 gram margarin 1/4 sendok teh garam 150 gram tepung terigu protein sedang 3 butir telur 1 kuning telur 1/2 sendok teh baking powder 1 1/2 sendok makan wijen 75 gram keju cheddar, parut Cara Membuat Sus Kering Keju Wijen: Rebus air, margarin, gula, dan garam sampai mendidih....

Read More

ECLAIR

ECLAIR Bahan Kulit:250 ml air 100 gram margarin 1 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh garam 165 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 200 gram telur 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Isi:300 ml susu cair 20 gram tepung terigu 50 gram maizena 125 gram gula pasir 1/2...

Read More