SAYAP AYAM BUMBU BALADO PEDAS

Resep Sayap Ayam Bumbu Balado Pedas Bahan-bahan: 1 kg sayap ayam, bersihkan dan potong jadi dua bagian 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya 1 sdm garam 1 sdt gula minyak secukupnya Bumbu sayap: 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt ketumbar Bumbu balado: 2 siung bawang putih 8 siung bawang merah 4 buah cabai...

Read More

BURGER AYAM KRISPY KEJU

Resep Burger Ayam Krispy Keju Bahan: 100 gram daging ayam cincang 4 potong roti 250 gram tepung roti 1/2 sdm bawang putih halus 1/4 sdm black pepper 2 buah tomat 2 buah bawang bombay 2 sdm mayonnaise 2 sdm butter 250 ml saus tomat 4 lembar daun selada 4 potong keju minyak Cara Membuat: Dalam mangkuk besar masukkan tepung roti dan juga ayam cincang. Tambahkan bawang...

Read More

GULAI BAGAR KHAS PADANG

Resep Gulai Bagar Khas Padang Bahan-bahan: 1 kg daging kambing dengan tetelan (tulang campur daging), potong-potong 2 lembar daun pepaya tua 300 ml santan kental dari 1 buah kelapa 1 liter santan cair 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1 batang kayu manis  3 buah cengkeh 1 sdt merica  2 buah asam kandis 2 sdm ketumbar 1 sdt jintan 1/2 sdt adas manis garam...

Read More

CEMILAN HEMAT INDOMIE MOZARELLA STICK

Resep Camilan Hemat Untuk Tanggal Tua: Indomie Mozarella Stick Bahan-Bahan: 1 bungkus indomie atau mie instan lain 8 batang keju mozarella 1 butir telur 50 gram tepung roti 50 gram tepung 2 sdm susu garam secukupnya Cara Membuat: Hancurkan mie instan dan masak. Campur susu dan telur dalam mangkuk dan kocok sampai rata. Masukkan mie instan dalam campuran telur dan...

Read More

KAMBING PANGGANG OVEN KILAT DAN PRAKTIS

Resep Kambing Panggang Oven Kilat dan Praktis. Bahan-Bahan: 1 kg daging kambing 5 sdm kecap manis 5 sdm saus barbeque 1 sdt garam 1 sdm bawang putih halus 1 sdm jahe halus 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt jintan bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt cabai bubuk 1 oven bag (plastik khusus untuk oven) Cara Membuat: Cuci bersih daging kambing. Masukkan semua bumbu dan campur...

Read More

BAKSO YANG KENYAL,ENAK DAN SUPER GURIH

Pingin Bakso Yang Kenyal, Enak dan Super Gurih? Yuk, Buat di Rumah Bahan Bakso 50 gram tepung sagu/kanji 350 gram daging sapi (tanpa tulang) 5 siung bawang putih  1/2 sdt merica  3 sdm garam  1 butir telur  100 cc air es Bahan Kuah 2 batang daun bawang (iris serong) 6 siung bawang putih  2 liter air 1 sdt merica  500 gram tulang sapi  3...

Read More

KAMBING BAKAR MATHBI

Resep Idul Adha: Kambing Bakar Mathbi Bahan-bahan: 500 gr daging kambing air secukupnya Bumbu halus: 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 2 sdt garam Bahan oles: 3 sdm mentega, lelehkan 2 sdm madu Sambal kecap (pelengkap): 3 sdm kecap manis 1 buah jeruk nipis 1 buah tomat, cincang kasar 5 buah cabai rawit 5 siung bawang merah, iris tipis/...

Read More

SUP KAMBING GURIH

Resep Spesial Idul Adha: Sup Kambing Gurih Bahan-Bahan: 1 kg daging kambing 1 sdt garam 1/2 bawang bombay, cincang halus 7 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt jahe halus 3 bunga lawang 5 batang cengkeh 3 cm kayu manis 1/2 sdt gula pasir 2 buah kentang, kupas dan potong dadu 2 batang wortel, kupas dan potong 2 batang daun bawang 1 buah tomat, potong-potong 3 tangkai...

Read More

KARI KAMBING LEZAT

Resep Kari Kambing Lezat Menggugah Selera Bahan: 500  gram daging kambing, potong-potong 8 butir bawang merah, rajang halus 7 siung bawang putih, rajang halus 1 buah tomat, potong-potong 500 ml santan kental 150 ml susu cair 500 ml air 5 cm kayu manis 5 buah cengkeh 5 buah kapulaga minyak goreng Bumbu Halus: 1/2 sdt jintan, sangrai 1 sdt adas, sangrai 1 sdm...

Read More

SALAD BUAH SAUS MAYONNAISE SPECIAL

Resep Salad Buah Saus Mayonnaise Spesial Bahan: 2 buah apel, kupas dan potong dadu, rendam dalam air garam sebentar 100 gram anggur merah, potong jadi 4 dan buang isinya. 300 gram melon, kupas dan potong dadu 300 gram pepaya, pilih yang tak terlalu matang agar tak lembek, potong dadu 100 gram jelly 100 gram nata de coco Bahan Saus: 4 sdm mayonnaise 4 sdm yogurt...

Read More

SUPER SPECIAL GULAI KIKIL

Resep Super Spesial: Gulai Kikil (Kaki) Kambing Empuk Dan Lezat Bahan 2 buah kikil kambing (kuliti, potong sesuai selera) 1 batang serai (memarkan) 3 cm lengkuas (memarkan) 3 lembar daun salam  2 lembar daun jeruk  1 butir kelapa (ambil santannya, pisah santal kental dan santan cair) Bumbu Halus 5 buah kemiri 1/2 sdt ketumbar  5 siung bawang putih  7...

Read More

TELUR DADAR LAPIS DAGING KEJU

Resep Telur Dadar Lapis Daging Keju Bahan-Bahan 2 butir telur 1/2 sdt daun bawang cincang 3 lembar daging ham 3 lembar keju garam dan lada hitam bubuk secukupnya minyak goreng Cara Membuat 1. Taruh potongan keju di atas potongan daging ham. 2. Kocok lepas telur dan daun bawang cincang, tambahkan garam dan lada secukupnya. 3. Panaskan minyak di wajan, goreng...

Read More

REMPEYEK KACANG TANAH RENYAH

Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Bahan-bahan: 400 gr tepung beras 200 gr tepung tapioka 1 butir telur 10 lembar daun jeruk, potong tipis kacang tanah goreng secukupnya air secukupnya minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 6 siung bawang putih 3 cm kunyit 3 cm kencur 8 butir kemiri 2 sdt ketumbar garam secukupnya Cara membuat: Campur adonan tepung beras, tapioka,...

Read More

ES KRIM PISANG NUTELLA 3 BAHAN

Resep Es Krim Pisang Nutella 3 Bahan Bahan: 4 buah pisang cavendish (kupas, potong, dan bekukan minimal semalam) 200 ml susu segar 3 sdm Nutella Cara Membuat: Blender pisang sampai benar-benar halus dalam blender. Masukan susu segar sedikit demi sedikit saat diblender. Aduk dengan spatula sampai rata. Masukkan nutella dan blender lagi. Aduk sampai semua tercampur...

Read More