CHOCO ROCHER CAKE

CHOCO ROCHER CAKE Bahan Cake:150 gram mentega tawar 120 gram tepung terigu protein rendah 50 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder 175 gram susu cair 2 butir telur, kocok lepas200 gram kuning telur, kocok lepas1 1/2 sendok teh cokelat pasta 400 gram putih telur 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh cream of tartar 300...

Read More

GREENTEA AND CHEESE CAKE

GREENTEA AND CHEESE CAKE Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:65 gram mentega tawar 65 gram tepung terigu protein rendah 1 sendok teh greentea bubuk 80 gram susu cair 100 gram kuning telur ayam, kocok lepas200 gram putih telur ayam 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh cream of tartar 100 gram gula pasir Bahan Filling:150 gram cream cheese 50...

Read More

AVOCADO OREO CREAMY CAKE

AVOCADO OREO CREAMY CAKE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Cake:100 gram almon bubuk 100 gram oreo tanpa krim, blender halus100 gram gula tepung 60 gram tepung terigu protein sedang 6 butir telur 50 gram mentega tawar, lelehkan1/2 sendok teh vanilla pasta 6 putih telur 150 gram gula pasir halus 1/4 sendok teh garam Bahan Filling:375...

Read More

CARAMEL CAKE LAYER

CARAMEL CAKE LAYER Bahan Cake:7 kuning telur 2 putih telur 100 gram gula pasir 50 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 gram mentega tawar, lelehkan1/2 sendok cokelat pasta Bahan Filling:100 gram gula pasir 150 ml air 1 sendok makan tepung maizena dan...

Read More

FRUIT BERRY CAKE

FRUIT BERRY CAKE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:55 gram mentega tawar 55 gram tepung terigu protein rendah 50 gram susu cair 1 butir telur, kocok lepas3 kuning telur 1/2 sendok teh pasta vanila 5 putih telur 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh cream of tartar 75 gram gula pasir Bahan Topping:300 gram krim kocok dari 100 gram krim bubuk...

Read More

CHOCOLATE CHEESE CAKE

CHOCOLATE CHEESE CAKE Bahan Alas:300 gram biskuit hitam, missal oreo, blender halus150 gram mentega tawar, lelehkanBahan Kulit:450 gram cake lapis legit, iris tebal 5 mmBahan Cheese Cake:250 gram cream cheese 200 ml susu cair 25 gram cokelat bubuk 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 20 gram maizena dan 2 sendok makan air, larutkan2 kuning telur 150...

Read More

RICH CHOCOLATE PIE

RICH CHOCOLATE PIE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Alas:125 gram biskuit oreo, haluskan bersama krimnya100 gram almon bubuk 75 gram mentega tawar, lelehkanBahan Choco Cheese Cake:125 gram cream cheese 100 ml susu cokelat 25 gram cokelat bubuk 30 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam 1 sendok makan maizena larutkan di dalam 1 sendok makan air 1...

Read More

CREAM AND COFFEE PIE

CREAM AND COFFEE PIE Bahan Kulit (aduk Rata):150 gram biskuit marie, haluskan75 gram mentega, lelehkan50 gram milk cooking chocolate, lelehkan1/2 sendok teh cokelat bubuk untuk taburan Bahan Cream:1 kuning telur 50 gram gula pasir halus 150 gram mascarpone cheese 1 lembar gelatin rendam lalu peras, tim sampai larut25 gram whippy bubuk 50 ml kopi...

Read More

BLUEBERRY MILLE FEUILLE

BLUEBERRY MILLE FEUILLE Bahan-bahan:1 lembar puff pastry sudah jadi, potong 7x4 cmBahan Olesan:2 kuning telur, kocok lepasBahan Isi:250 ml susu cair 30 gram gula pasir 100 gram blueberry filling 1/8 sendok teh garam 1 1/2 sendok makan maizena 5 gram tepung custard 2 kuning telur, kocok lepas25 gram mentega tawar 150 gram krim kocok dari...

Read More