ES JELLY BIRU

ES JELLY BIRU

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 sachet jelly rasa bluberi 
125 gram gula pasir 
900 ml air 
1 kaleng (400 gram) lengkeng 
400 gram nata de coco 
1.600 ml minuman soda warna biru mis: (pepsi biru)
800 gram es batu 

Cara membuatnya:

1. Rebus jelly, gula pasir, dan air hingga mendidih
2. Tuang ke cetakan bentuk hati. Diamkan hingga dingin dan keras
3. Lepaskan jelly dari cetakan,
4. Susun jelly, nata de coco, dan  lengkeng di dalam gelas. Tuangkan minuman bersoda warna biru dan es batu di gelas tinggi. Sajikan dingin.

Untuk 8 gelas