Mandy’s Banana Bread
Bahan:
• 3 buah pisang yang sudah ranum
• 1 ½ cangkir tepung terigu
• 1 cangkir gula
• ½ sendok teh baking soda
• Garam secukupnya
• 1 butir telur
• ¼ cangkir mentega atau margarin
• 4 sendok makan chocolate chips
• 1 ½ cangkir tepung terigu
• 1 cangkir gula
• ½ sendok teh baking soda
• Garam secukupnya
• 1 butir telur
• ¼ cangkir mentega atau margarin
• 4 sendok makan chocolate chips
Langkah-langkah membuatnya:
- Pertama, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 325 derajat. Kemudian, tumbuk halus pisang pada mangkuk adonan. Lalu, tambahkan tepung terigu, gula, baking soda, garam, dan telur, aduk hingga semuanya tercampur.
- Setelah itu, lelehkan mentega pada microwave dan tambahkan mentega yang telah leleh tersebut pada adonan. Aduk kembali hingga semuanya tercampur merata.
- Siapkan panci untuk kue dan lumuri dengan mentega. Tuangkan adonan pisang tadi ke dalamnya dan jangan lupa taburkan chocolate chips di atasnya. Kemudian, panggang pada oven selama 70 menit.