Sambal Bawang – Buat Sambal 5 Menit Saja
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk resep sambal bawang diantaranya:
cabe rawit segar, 10 buah
bawang putih, 2 siung
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
minyak panas satu sendok makan
Cara membuat resep sambal bawang mudah saja, langkah – langkah membuatnya adalah:
- Cuci bersih cabe rawit yang sudah dipisahkan dari batangnya dan juga cuci bersih bawang putih yang sudah dikupas.
- potong – potong kecil bawang putih agar mudah dihaluskan.
- kemudian ulek atau haluskan cabe rawit terlebih dahulu dengan taburan garam dan gula. Setelah agak halus, kemudian tambahkan bawang putih dan ulek hingga halus.
- panaskan minyak goreng, kemudian ambil minyak goreng yang panas tersebut dan tuang ke dalam ulekan cabe rawit dan bawang putih. Aduk rata, dan sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya.