NASI LEMAK MELAYU

Nasi Lemak Melayu

Bahan Utama

1 cup nasi
1,5 cup santan
Air disesuaikan dengan jenis beras yang digunakan

Bahan bumbu

1/2 sdt jahe parut
1 lembar daun salam
garam secukupnya

Bahan pelengkap

Telur balado
Udang goreng
Kentang goreng
Empal
Tumis bilis dan kacang tanah
Mentimun

Cara membuat nasi lemak melayu kukus yang lengkap,komplit, gurih dan sedap

Cara membuat

Masukan nasi yan sudah di cuci bersih ke dalam panci kemudian tambahkan santan dan berikan air secukupnya sesuai dengan jenis beras.
Selanjutnya tambahkan jahe parut sebanyak setegah sendok teh kemudian tambahkan daun salam dan garam secukupnya, aduk hingga rata
Masak dalam api kecil hingga air terserap , matikan api dan biarkan selama 20 menit.
Setelah itu kukus hingga nasi hingga berbau harum.