Resep Rendang Telur
Bahan :
10 butir telur rebus, kupas lalu goreng hingga berkulit.
750 ml santan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 cm jahe
6 buah cabe merah keriting
1 sdm gula merah
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1 batang serai
1 sdt lengkuas halus
Cara Membuat :
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun kunyit, daun salam, santan, dan telur,aduk. Setelah itu masak hingga kuah mengering. Angkat sajikan.
Related Posts:
MINI STRAWBERRY CHEESE CAKE
Mini Strawberry Cheese Cake
Bahan :- 200 gr cream cheese, suhu ruang- 20 gr gula kastor - 2 kuning telur - 25 gr terigu protein rendah - 100 gr krim kental, dari kulkas - 2 putih telur - 45 gr gula kastor Topping :- sela… Read More
KERAPU GORENG PANIR
Kerapu Goreng Panir
Bahan :- 2 ekor ikan kerapu ukuran sedang, fillet- air jeruk nipis (dari 1/2 buah jeruk nipis)- 2 siung bawang putih, haluskan- garam secukupnya- merica secukupnya- minyak untuk menggoreng Bahan Pelap… Read More
FLY CEMETERY
Fly Cemetery
Bahan filling :- 2 cup kismis- 1 cup currant (saya pake kismis kuning) - 1 cup gula pasir (saya pake 1/2 cup)- 1 cup air - 1 sdm penuh maizena - 1 tsp bumbu all spice/spekuk (saya pakai kayu manis) Baha… Read More
BLACK AND WHITE CHOCOLATE BROWNIES
Black and White Chocolate Brownies
Bahan adonan cokelat :- 200 gr dark chocolate- 175 gr butter, lembutkan- 2 cup gula kastor - 5 butir telur ukuran besar- 3/4 cup terigu protein sedang- 1/8 sdt garam- 500 gr cream cheese… Read More
PALLU KONRO
Pallu Konro
Bahan :
- 1 kg iga berdaging
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 3 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 2 liter air
- 5 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
- 8 buti… Read More