TELOR DADAR SAYURAN
Bahan:
7 butir telur
50 gram brokoli, cincang kasar
50 gram wortel, potong
50
50 gram buncis, iris halus
50 gram kol, iris halus
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah keriting, iris serong
1 buah cabai hijau keriting, iris serong
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
Cara membuat TELUR DADAR SAYURAN:
1. Campur semua bahan. Aduk hingga rata.
2. Tuang di dalam pan antilengket. Aduk-aduk hingga setengah matang. Biarkan sesaat. Balik. Biarkan hingga matang.(Kn)
Untuk 7 porsi