TELOR BUMBU RUJAK
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
30 butir telur puyuh, rebus, goreng berkulit
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
3 butir kemiri, sangrai
Cara membuat telur bumbu rujak:
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata.
Tambahkan garam, gula merah, dan santan. Masak sambil diaduk sampai meresap.
Untuk 6 porsi
Related Posts:
SPAGHETTI PANGGANG
Resep Spaghetti Panggang
Spaghetti pada umumnya disajikan dalam bentuk rebusan. Namun kali ini Vemale akan menghadirkan sebuah inovasi baru dalam mengolah spaghetti yaitu dipanggang. Walaupun begitu cara pembuatan dari r… Read More
IGA KAMBING BAKAR SPECIAL
Resep Iga Kambing Bakar Spesial
Hidangan spesial dengan daging kambing sangat cocok dihadirkan dalam saat-saat spesial seperti hari raya atau acara khusus lainnya. Iga kambing bakar ini dapat menjadi menu favorit yang da… Read More
PIZZA JAGUNG MANIS
Camilan Sehat ala Vemale: Pizza Jagung Manis
Selepas melaksanakan ibadah tarawih ada baiknya untuk mengobrol bersama keluarga. Saat bersama keluarga ini akan terasa lebih lengkap jika ada camilan yang lezat dan juga seha… Read More
STIK KEJU PANGGANG
Resep Stik Keju Panggang
Buat Anda penggemar keju, wajib coba resep yang satu ini: stik keju panggang. Stik keju ini sepintas mirip dengan kastengel dan pasti bikin Anda ketagihan. Cocok juga untuk dijadikan kue lebaran … Read More
SANDWICH NUTELLA PISANG GORENG
Resep Sandwich Nutella Pisang Goreng
Sandwich adalah salah satu makanan yang praktis disajikan. Tidak perlu banyak bahan dan juga waktu, hanya dalam sekejap saja Anda bisa menyiapkan menu ini untuk seluruh anggota keluar… Read More
22.25.00
