PEPES TELOR ASIN
Bahan-bahan
4 butir telur asin mentah
4 lembar daun salam
200 cc santan dari ½ butir kelapa
Daun pisang untuk membungkus
3 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang
4 buah cabai merah, iris serong tipis
5 buah cabai rawit, iris serong tipis
20 lembar daun kemangi
1 sdt ketumbar sangrai, haluskan
½ sdt lengkuas parut
Cara membuat
Campur santan, ketumbar, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih
Ambil dua buah daun pisang, beri selembar daun salam, pecahkan 1 butir telur asin, beri ¼ bagian santan, taburi cabai dan kemangi
Kukus ± 30 menit sampai matang
Related Posts:
CUP CAKE KUKUS KETUPAT
CUP CAKE KUKUS KETUPAT
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Cake:5 butir butir telur 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 125 gram tepung terigu protein sedang 25 gra… Read More
RED VELVET CUPCAKE
RED VELVET CUPCAKE
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:6 butir telur 1/4 sendok teh garam 120 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh sp 100 gram tepung terigu protein rendah 25 gram susu bubuk 15 gram maiz… Read More
CUPCAKE KAPUCINO
CUPCAKE KAPUCINO
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:4 butir telur 75 gram gula pasir 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)125 gram tepung terigu protein sedang 10 gram tepung maizena 75 gram margarin, dilelehkan2 sa… Read More
CUP CAKE BROWNIS
CUP CAKE BROWNIS
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:50 gram cokelat masak pekat, potong-potong50 gram margarin 4 butir telur 100 gram gula pasir ½ sendok teh emulsifier 140 gram tepung terigu 20 gram maizena… Read More
CUPCAKE COKELAT KACANG
CUPCAKE COKELAT KACANG
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong, lelehkan dengan cara direndam di dalam air panas150 gram margarin 100 gram gula palem 50 gram selai kacang krimi … Read More
21.29.00
