18.54.00
RESEP KUE KACANG
Bahan:
150 gram kacang tanah tanpa kulit
125 gram gula halus
190 tepung terigu
125 ml minyak kacang
1 butir kuning telur untuk polesan
Cara Membuat:
Kacang tanah tanpa kulit disangrai atau dipanggang. Lalu haluskan
Campur kacang tanah dengan gula halus dan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan minyak kacang. Uleni hingga halus dan tidak lengket
Gilas adonan dengan ketebalan 5 mm. Cetak dengan cetakan kue bentuk bunga, ikan, bulatan, hati atau kotak, sesuai selera.
Susun dalam loyang yang telah diolesi margarine. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
Panggang selam 25 menit atau hingga matang. Angkat dan siap untuk disajikan.
