Salad Makaroni, Inspirasi Sarapan Lezat & Sehat
SALAD makaroni bisa jadi kudapan tepat untuk sarapan. Selain rasanya yang lezat, salad makaroni juga bisa dijadikan menu sarapan praktis dan sehat.
Yuk lihat resepnya, seperti dikutip dari buku 250 Resep Sedap untuk Hari Istimewa, Selasa (19/4/2016).
Bahan-bahan
250 gr makaroni
4 sdm potongan wortel
¼ bawang bombai
4 sdm irisan seledri, potong-potong
Selada, kol dan mayones secukupnya
½ sdt acar mentimun
Cara membuat
1. Masak makaroni di panci besar dengan air selama 12 sampai 15 menit hingga cukup empuk;
2. Keringkan dan tempatkan di semangkuk air es dan dinginkan selama 10 menit;
3. Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk besar, dinginkan di lemari es selama dua jam dan salad siap disajikan.