Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 4 buah (750 gram) ikan mas, dikerat-kerat 1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air) 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus: 4 buah tomat 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai merah 1 cm kunyit 1 sendok teh ketumbar 1/2 sendok teh merica
Cara Pengolahan :
Lumuri ikan mas dengan air asam, garam, dan gula pasir.
Lumuri ikan mas dengan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
BOLU GULUNG ISI CHOCOMALTINE DAN SELAI STRAWBERRY
Bolu Gulung Isi Chocomaltine dan Selai Strawberry
Bolu gulung kali ini resepnya menggunakan minyak. Tipikal bolu yang menggunakan minyak dan pengocokan sistem chiffon cake adalah hasil lebih lembut tapi rasanya ku…Read More
PIE BUAH
Pie Buah
Bahan :- 150 gr margarine/butter- 300 gr terigu- 3 sdm gula halus- 1/2 sdt garam halus- 2 kuning telur- 3-5 sdm air es- 1 kuning telur (untuk olesan)Bahan Isi :- 600 ml air - 1/2 kaleng susu kental manis- 3…Read More
SUS
Sus
Bahan kulit:- 150 gr margarine- 150 gr tepung terigu protein sedang- 250 ml air- 1/4 sdt garam- 4 butir telur (5 butir kalau kecil)Filling :- 1/2 kaleng susu kental manis- 600 ml air - 6 sdm gula pasi…Read More
BANANA ENERGEN COOKIES
Banana Energen Cookies
Awalnya ide bikin kue ini dapat dari adikku. katanya dia iseng iseng bikin kukis pake Energen pisang lhaaa kok ueeenak rasanya. Wangi dan kerasa potongan pisang di dalamnya. Masalahnya dia…Read More
CAKE KENTANG KEJU
Cake Kentang Keju ala Ummu Fatima. Enak dan Lembut
Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang menyehatkan. Selain itu, kentang juga cukup fleksibel untuk dibuat menjadi berbagai masakan yang enak. Mulai dari sekeda…Read More
15.58.00
