ROTI GORENG PANDAN NANGKA

ROTI GORENG PANDAN NANGKA Bahan:75 ml air daun suji, dari 50 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan diblender bersama 50 ml air5 mata nangka, dibuang biji, dipotong-potong1 buah kelapa degan, dikeruk, dipotong-potong250 gram tepung terigu protein tinggi 1/2 sendok teh baking powder 1/2 bungkus ragi instan 30 gram gula pasir 1 butir telur 100...

Read More

ROTI WIJEN ISI SAYUR

ROTI WIJEN ISI SAYUR Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:300 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh ragi instan 15 gram susu bubuk 40 gram gula pasir 1 butir telur 200 ml air es 30 gram margarin 2 sendok teh garam 4 sendok makan wijen, untuk taburanminyak untuk menggoreng Bahan Isi:3 butir...

Read More

ROTI GORENG ISI JAMUR BUMBU TIRAM

ROTI GORENG ISI JAMUR BUMBU TIRAM Bahan Kulit:300 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 1 sendok teh (4 gram) ragi instan 1 sendok makan gula pasir 1 butir telur ayam 1/2 sendok teh garam 160 ml santan dari 1/4 butir kelapaminyak untuk menggoreng Bahan Isi:2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah dada ayam,...

Read More

ROTI GORENG BOLOGNAISE

ROTI GORENG BOLOGNAISE Bahan:300 gram tepung terigu protein tinggi 15 gram susu bubuk 25 gram gula pasir 1 sendok teh ragi instan 1 butir telur 1 kuning telur 150 ml air es 30 gram margarin 1 sendok teh garam 100 gram panir oranye, untuk pelapisminyak untuk menggoreng Bahan Isi:1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar2 siung...

Read More

LONG JOHN BLUBERI KEJU

LONG JOHN BLUBERI KEJU Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:350 gram tepung terigu protein tinggi 30 gram gula pasir 1/2 bungkus ragi instan 1 butir telur 200 ml susu cair dingin 50 gram margarin 1/2 sendok teh garam minyak pad Bahan Isi (aduk Rata):100 gram buttercream 50 gram selai bluberi Bahan Topping:50 gram selai bluberi 100...

Read More

COKELAT KENARI LONG JOHN

COKELAT KENARI LONG JOHN Bahan Biang:12 gram ragi instan 100 ml susu cair hangat 25 gram tepung terigu protein tinggi 2 sendok teh gula pasir Bahan:275 gram tepung terigu protein tinggi 120 ml susu cair 1 butir telur 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan margarin minyak pad untuk menggoreng Bahan Pelengkap:100 gram buttercream 100...

Read More

COKELAT KEPING LONG JOHN

COKELAT KEPING LONG JOHN Bahan:100 gram tepung terigu protein tinggi 125 gram tepung terigu protein sedang 20 gram cokelat bubuk 1/2 bungkus ragi instan 15 gram gula pasir 10 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 1 butir telur 100 ml air es 40 gram margarin 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh pasta cokelat 40...

Read More

GULA PALEM KACANG LONG JOHN

GULA PALEM KACANG LONG JOHN Bahan:300 gram tepung terigu protein protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh ragi instan 15 gram susu bubuk 40 gram gula pasir 100 gram selai kacang krimi 1 butir telur 210 ml air es 30 gram margarin 1 sendok teh garam minyak pad untuk menggoreng Bahan Filling (isi):150...

Read More

LONG JOHN ISI KRIM PISANG

LONG JOHN ISI KRIM PISANG Bahan:150 gram kentang kukus, dihaluskan300 gram tepung terigu protein tinggi 1/2 15 gram susu bubuk 35 gram gula pasir 1/2 sendok teh baking powder 1 butir telur 75 ml air es 30 gram margarin 1 sendok teh garam 100 gram gula donat untuk taburanminyak pad untuk menggoreng Bahan Isi:50 gram whipping...

Read More

LONG JOHN COKELAT KELAPA

LONG JOHN COKELAT KELAPA Bahan:300 gram tepung terigu protein protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh ragi instan 15 gram susu bubuk 40 gram gula pasir 50 gram kelapa kering 1 butir telur 200 ml air es 30 gram margarin 1 sendok teh garam minyak pad untuk menggoreng Bahan Toping (aduk Rata):150...

Read More

LONG JOHN SELEDRI KEJU

LONG JOHN SELEDRI KEJU Bahan:350 gram daging sapi has dalam, diiris tipis lebar, dipukul-pukul1 sendok makan kecap asin 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh merica hitam kasar minyak untuk menggoreng Bahan Pelapis:4 butir telur, dikocok lepas 200 gram tepung roti kasar Bahan Pelengkap:3 sendok makan saus sambal 2 sendok makan saus tomat  Cara...

Read More