ICE LEMON TEA
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1.000 ml air
4 buah teh celup
5 buah lemon lokal, diambil airnya
Bahan Sirup:
200 ml air
200 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
2 buah lemon lokal, dipotong 2 bagian, diiris-iris
500 gram es batu
1.000 ml air
4 buah teh celup
5 buah lemon lokal, diambil airnya
Bahan Sirup:
200 ml air
200 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
2 buah lemon lokal, dipotong 2 bagian, diiris-iris
500 gram es batu
Cara membuat ice lemon tea:
- Sirop, campur air dan gula pasir. Masak tanpa diaduk di atas api kecil hingga gula larut. Dinginkan.
- Panaskan air. Masukkan teh. Celup-celup hingga berubah warna. Angkat teh. Dinginkan.
- Campur sirop, teh, dan lemon. Aduk rata.
- Sajikan bersama pelengkap.
Untuk 6 gelas