06/17/16 ~ ANEKA-RESEP

PROL TAPE KEJU

Prol Tape Keju Bahan :- 300 tape singkong, haluskan- 75 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 3 butir telur, kocok lepas- 70 gr tepung protein sedang- 100 ml susu cair- 50 gr margarin, lelehkan- 1 kuning telur untuk olesan- 1/8 sdt essens almond (aku gak pake)- keju parut secukupnya untuk taburanCara membuat : Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai gula larut....

Durian Pancake Bahan kulit : - 250 gr tepung terigu- 3 btr telur- 500 ml santan (Nia pakai santan instant dicampur air)- 1/2 sdt garam Bahan filling : - Whipped Cream Non Dairy - daging durianCara membuat : Kulit : Taruh dalam wadah, tepung terigu, garam dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-tipis....

Cheese Klappertaart Bahan A: - 1000 ml susu segar - 200 gr gula - 1 sdt vanili essence (aku pake yang bubuk) - 1/2 sdt garam - 100 ml krim kental - 250 cream cheese - 200 ml susu segar - 100 gr maizena (atau 50 gr maizena, 50 gr tepung terigu) - 100 gr tepung custard Bahan B : - 200 gr butter, lelehkan (aku pake 100 gr margarine, 100 gr butter) - 10 btr kuning telur,...

Cake Apel Susun dengan Selai Nanas Bahan :- 3 buah apel hijau (aku pake yang merah)- 150 gr mentega- 150 gr gula pasir- 3 butir telur- 150 gr tetrigu- 1/2 sdt essense vanili (aku pake yang bubuk)- 1/2 sdt garam- 1/2 sdm emulsifierCara membuat : Kocok mentega, gula dan emulsifier sampai lembut. Masukkan telur satu persatu dan vanili sambil terus dikocok hingga adonan mengembang. Masukkan...

Zebra Cake Bahan :- 225 gr margarine/butter- 200 gr gula pasir- 4 butir telur (2 telur utuh, 2 kuning telur)- 1/2 kaleng susu kental manis + air hingga kaleng penuh- 300 gr tepung terigu- 1/2 sdt vanili bubuk- 1 sdt baking powderCara membuat : Margarine/butter dikocok bersama gula dan vanili hingga lembut dan mengembang. Masukkan kuning telur dan telur satu persatu. Kocok...

Peanut Mini Tarts Bahan : - 250 gr terigu protein sedang- 150 gr margarine (merk Blue Band)- 2 sdm susu kental manis- 1 kuning telurBahan Isi :- 75 gr margarine (merk Blue Band)- 100 gr gula pasir- 1 butir telur- 15 gr susu bubuk- 30 gr terigu- 1 sdt essence almond (aku nggak pake)- 150 gr kacang tanah sangrai blenderCara membuat : Kulit : campur semua bahan kulit, aduk...

Burger Tuna Bahan burger :- 500 gr ikan tuna fillet, buang kulitnya dan cincang- 2 buah bawang bombay , cincang halus (aku pakai food processor)- 1 butir telur- 150 gr tepung panir- 5 siung bawang putih- 1/2 sdt merica- 1/4 sdt pala- garam secukupnya- 1/4 sdt gula pasirCara membuat : Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga layu. Dinginkan. Haluskan bawang putih,...

Pizza Bites Bahan roti :- 250 gr terigu protein tinggi- 250 gr terigu protein sedang- 60 gr gula pasir- 1 sdt garam- 60 ml minyak zaitun (kalau ngga ada bisa diganti minyak goreng)- 2 sdt ragi instant- 250 ml air hangatBahan filling :- jagung manis kaleng- nanas matang potong kotak - jamur kancing kaleng, potong-potong- paprika hijau, potong potong - paprika merah, potong...

Pepes Udang Jamur Bahan :- 150 gr jamur merang- 150 gr udang kupas- 1 batang daun bawang, iris serong- 2 buah tomat, potong-potong- 2 buah cabe merah, iris serong- 1 buah cabe ijo, iris serong- 1 genggam daun kemangi- 6 lembar daun salam- cabe rawit (optional)- 1 butir telur - 1 sdm santan instant - 1 sdm minyak goreng- daun pisang untuk membungkusBumbu halus :- 6 butir...

Kue Dadar Sagu Bahan :- 200 gr sagu basah/segar- 1/4 btr kelapa yang agak muda, kupas dan parut- sedikit garam- gula merah, sisirCara membuat : Beri sagu sedikit air, aduk-aduk lalu saring. Diamkan agar sagunya mengendap dan terpisah dari air. Buang airnya. Campur sagu dengan kelapa parut dan garam. Siapkan wajan dan panaskan dengan api sedang. Masukkan satu sendok munjung...

Molen Pisang Cokelat Bahan :- 75 gr margarin- 1 butir telur- 75 gr gula tepung- 300 gr tepung protein tinggi- 15 gr maizena- 15 gr susu bubuk- 1 sdt baking powder- 1/2 sdt garam- 50 ml air- pisang uli potong dua (aku pake pisang raja)- dark cooking cokelat secukupnya tuk fillingCara membuat : Kocok margarin, telur dan gula 30 detik. Tambahkan terigu, maizena, baking powder...

Rendang Printil Bahan :- 300 gr daging sapi cincang (beri garam & bentuk bulat kecil, goreng sebentar asal berkulit)- 200 gr kacang merah (rendam semalaman)- 1 1/2 kelapa tua parut, buat santan kental (2-3 kali perasan dengan air hangat, sedikit-sedikit)Bumbu halus :- 10 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 cm jahe- 2 cm kunyit- 3 cm lengkuas- 1/2 ons cabe merah...

Ongol-ongol Durian Bahan :- 100 gr daging durian- 200 gr tepung sagu- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa- 300 gr gula merah, sisir- 1/4 sdt garam- 3 lembar daun pandanBahan taburan :- 200 gr kelapa parut kasar- 1/4 sdt garam- 2 lembar daun pandanCara membuat : Taburan : aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit sampai matang. Sisihkan. Larutkan tepung sagu di dalam setengah...

Puding Cokelat ala KFC Bahan puding : - 1 bungkus agar-agar plain - 1/2 kaleng susu kental manis cokelat - 1 sdm cokelat bubuk (aku pake Valrhona) - 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera) - 1/2 sdt garam - 1200 ml air (boleh diganti susu cair) Bahan Vla Susu : - 1 kaleng susu evaporated F&N - 200 ml susu ultra plain - 6 sdm gula pasir - 2 sdt tepung custard...

Kukis Kenari Fruit Mix Bahan : - 150 gr margarine - 100 gr butter - 250 gr gula halus - 350 gr terigu protein rendah - 4 kuning telur - 2 sdt essence vanili (aku pake yang bubuk) - 1 sdt baking powder - 1/2 sdt soda kue Taburan : - kenari - ceri merah/hijau potong2 - kismis potong2 Cara membuat : Margarin+butter+gula+vanili bubuk dikocok hingga mengembang lalu masukkan...

Stained Glass Cookies Bahan : - 100 gr margarin - 50 gr butter - 100 gr gula tepung - 1 kuning telur - 225 gr tepung protein rendah - 25 gr maizena - 30 gr susu bubuk - 1/2 sdt baking powder Hiasan : - permen transparant warna warni (cincang kasar menggunakan pisau tajam) Cara membuat : Kocok margarine, butter dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan...

Chocolate Mint Thumbprint Cookies Bahan : - 113 gram unsalted butter (aku pake yang salted) - 50 gr gula pasir halus - 1 butir telur - 1/2 sdt vanila bubuk - 130 gr terigu all purpose (aku nggak punya jadi pake terigu dicampur 1/2 sdt baking soda dan 1/2 sdt baking powder) - 1/8 sdt garam Topping : - dark cokelat - mint cokelat cat : terigunya aku tambahkan sampai bisa...

Good Time Cookies. Bahan : - 1 cup brown sugar (aku pake palem sugar diblender) - 1 cup gula pasir halus - 1 cup butter - 2 kuning telur - 1 cup minyak jagung - 1 cup rice crispy - 1 cup corn flakes (taruh dlm plastik lalu hancurkan pake pemukul daging) - 1/4 kaleng susu kental manis - 1/2 sdt garam - 1 sdm cokelat bubuk - 3 1/2 cup tepung terigu protein rendah - 1/2...

Kacang Mede Besta Jahe Bahan : - 600 gr kacang mede - 20 gr wijen (sangrai) - 1 liter minyak goreng Besta jahe : - 125 gr gula pasir - 75 gr gula merah - 10 cm jahe diparut, peras sambil ditambahkan 175 ml air (disaring jadi 200 ml) - 1 sdm margarine Cara membuat : Masak bahan besta jahe sambil diaduk hingga meleleh semua. Saring. Masak kembali dan terus diaduk hingga...

Puding Jagung Bahan : - 1 kaleng jagung manis kernel - 2 bungkus agar bening - 200 gr gula pasir - 650 ml santan - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt vanili bubuk - 2 sdm susu kental manis Cara membuat : Pisahkan jagung dari airnya (buang airnya). Blender jagung sampai halus. Peras sambil ditekan-tekan agar sari-sarinya semua keluar. Buang ampasnya. Campur sari jagung, agar-agar,...

Jumat, 17 Juni 2016

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

IKLAN

Total Tayangan Halaman

Popular Posts

Blog Archive