09.40.00
Stained Glass Cookies
Bahan :
- 100 gr margarin
- 50 gr butter
- 100 gr gula tepung
- 1 kuning telur
- 225 gr tepung protein rendah
- 25 gr maizena
- 30 gr susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Hiasan :
- permen transparant warna warni (cincang kasar menggunakan pisau tajam)
Cara membuat :
- 100 gr margarin
- 50 gr butter
- 100 gr gula tepung
- 1 kuning telur
- 225 gr tepung protein rendah
- 25 gr maizena
- 30 gr susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Hiasan :
- permen transparant warna warni (cincang kasar menggunakan pisau tajam)
Cara membuat :
- Kocok margarine, butter dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung, maizena, susu dan baing yang sudah diayak. Aduk rata.
- Giling tipis adonan. Cetak. Buat lubang di tengahnya dengan cetakan yang lebih kecil. Letakkan di loyang yang di alas kertas silpat.
- Panggang 10 menit. Angkat, letakkan permen warna warni di tengah adonan yang berlubang. Panggang lagi sekitar 15 menit atau sampai kukis garing.
- Angkat loyangnya. Biarkan kukis di dalam loyang sampai agak dingin. Angkat kukis dan tata dalam toples.
