09.13.00
ES BLEWAH MARKISA
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram belewah, dikeruk panjang
3 buah markisa, diambil dagingnya
300 gram cincau hitam, dipotong kotak 1x1 cm
750 ml air
500 gram es batu
5 sendok makan sirop markisa
Bahan Sirop:
175 gram gula pasir
250 ml air
500 gram belewah, dikeruk panjang
3 buah markisa, diambil dagingnya
300 gram cincau hitam, dipotong kotak 1x1 cm
750 ml air
500 gram es batu
5 sendok makan sirop markisa
Bahan Sirop:
175 gram gula pasir
250 ml air
Cara membuat:
- Sirop, rebus bahan sirop di atas api kecil sampai kental dan gula larut. Angkat dan dinginkan.
- Campur blewah, cincau, markisa, air, sirop, sirop markisa, dan es batu.
Untuk 5 porsi
