Bahan nya:
* 2 buah tofu ukuran besar, haluskan
* 2 butir telur
* 2 btg daun bawang, iris halus
* 2 buah cabe merah, iris halus
* 1 sdt lada bubuk
* garam + gula secukupnya
Cara Memasaknya:
1.) Campur tahu yg sudah dihaluskan dgn telur, daun bawang, irisan cabe, lada putih, gula & garam. Aduk hingga rata.
2.) Siapkan cetakan yg sdh di olesi minyak lalu tuangi adonan tahu.
3.) Kukus hingga 30 menit . Angkat & sajikan