SAMBAL REBON
Bahan-bahan :
- 30 bh cabe rawit
- 5 btr bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 bh tomat, iris
- 1 sdm rebon kering, bilas air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air jeruk secukupnya
Cara Membuatnya :
1. Tumis rebon yg sudah dibilas air sampai wangi. Angkat sisihkan
2. Tumis cabe beserta bawang, tomat sampai layu. Angkat
3. Uleg rebon dan tumisan cabe jd satu. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Sajikan sambal dg dikucuri air jeruk