SALE PISANG
Bahanya:
* 10 biji pisang ambon matang
* 200 g tepung beras
* 100 g tepung tapioka / sagu
* 1/2 sdt vanilli bubuk
* 1 sdm air kapur sirih
* garam secukupnya
* minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya:
1.) Kupas pisang kemudian iris tipis & jemur selama 3 hr / hingga kering (tergantung cuaca)
2.) Campur tepung beras bersama tepung tapioka, air, air kapur sirih, vanilli & garam, aduk hingga rata.
3.) Panaskan minyak dlm kuali, celupkan pisang yg sudah dijemur kering kedalam adonan tepung lalu goreng dgn api sedang sampai kuning kecoklatan & kering.
4.) Angkat & tiriska
Related Posts:
LAYER MANGGO CHOUX
LAYER MANGGO CHOUX
Bahan Sus:250 gram mentega tawar 500 ml air 1 sendok teh garam 300 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder 8 butir telur 50 gram gula donat untuk taburanBa… Read More
BAGUETTE TUNA PAPRIKA
BAGUETTE TUNA PAPRIKA
Bahan:1 buah roti perancis, potong serong125 gram keju mozzarella, parut25 gram mentega asin untuk olesanBahan Topping:200 gram ikan tuna, kukus,1/4 buah bawang bombay, cincang halus2 siung bawang pu… Read More
CHEESE PUFF ALMOND SPICY
CHEESE PUFF ALMOND SPICY
Bahan:4 lembar puff pastry siapa pakai (ukuran 22 x 22 cm) 3 kuning telur, kocok lepas untuk olesanisi 100 gram keju cepat leleh, diparutTopping:100 gram almon bubuk 50 gram gula pa… Read More
CRUMPET
CRUMPET
Bahan:300 gram tepung terigu protein sedang100 gram tepung terigu protein tinggi1 sendok teh garam 525 ml susu cair hangat 2 sendok makan minyak salad 1 1/2 sendok makan gula pasir 1 bungkus ra… Read More
ALMOND BISCOTTI
ALMOND BISCOTTI
Bahan:125 gram mentega tawar 200 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 2 butir telur 1 kuning telur 150 gram almond bubuk 1/2 sendok teh pasta almon 250 gram tepung terig… Read More
00.00.00
