Selasa, 24 Mei 2016

NASI GORENG JAMUR

Resep Nasi Goreng Jamur

Bahan-Bahan:
200 gram beras
200-250 gram jamur kancing
2-3 siung bawang putih cincang
1 butir bawang bombay cincang
1 sdm daun seledri cincang
1 sdm kecap manis
2-3 sdm minyak sayur
garam dan lada bubuk sesuai selera

Cara Membuat:
1. Tanak beras dan biarkan nasi dingin dahulu sebelum digunakan.
2. Panaskan minyak di penggorengan.
3. Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay cincang, tumis hingga harum.
4. Masukkan jamur ke dalam tumisan, masak hingga layu.
5. Masukkan daun seledri, tumis sebentar.
6. Tambahkan kecap, lada bubuk, dan garam.
7. Baru masukkan nasi, aduk hingga rata.
8. Setelah tercampur rata, matikan api dan nasi goreng jamur siap dihidangkan.

Apabila Anda penggemar makanan pedas, Anda bisa menambahkan cabai atau bubuk cabai ke dalam nasi goreng Anda. Selain itu, Anda bisa juga menambahkan jenis sayuran lain seperti daun sawi untuk mendapatkan makanan dengan kandungan serat yang cukup.

Resep Sponge Cake Madu

Kelembutan dari kue spon tentu saja masih menjadi favorit banyak orang. Kali ini Vemale akan menyajikan sebuah resep kue spon yang mudah untuk Anda ikuti di rumah. Ayo simak tutorial dan juga resepnya di sini ya Ladies.

Bahan:

175 gram butter
100 gram yoghurt
75 gram krim
100 ml madu
2 butir telur
100 gram gula
400 gram tepung self raising
1/2 sdt baking powder

Icing:

150 gram gula bubuk
sari lemon

Cara Memasak:

Olesi loyang dengan diameter 25 cm dan panaskan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius.
Dalam sebuah mangkuk campur butter dengan yogurt, krim dan juga madu. Aduk sampai rata dan halus.
Campurkan telur dan juga gula.
Aduk sampai rata.
Campur tepung dan baking powder dalam adonan dan aduk sampai rata.
Panggang selama kurang lebih 45 menit.
Tunggu sampai kue agak dingin dan keluarkan dari loyang.
Untuk membuat icing campurkan gula bubuk dan juga sari lemon.
Tuangkan di atas kue.
Kue siap dinikmati.

Anda juga bisa menambahkan whipped cream di atas kue untuk memberi rasa creamy. Sangat mudah dan sangat praktis bukan Ladies? Selamat memasak ya.

Resep Kacang Rebus Kayu Manis

Di Cina, kacang tanah rebus kayu manis ini biasa dijual di pinggir jalan. Saat musim dingin atau cuaca dingin, camilan murah meriah ini jadi makanan favorit. Dan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Mudah, simpel, dan praktis!

Bahan-Bahan:

0,5 kilogram kacang tanah (masih dengan kulitnya)

3 siung bawang putih kupas.

1-3 batang kayu manis

3 adas manis

3 sdm garam

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bumbu (bawang putih kupas, kayu manis, dan adas manis)

2. Cuci bersih kacang tanah, masukkan ke dalam panci, tambahkan air.

3. Campurkan bumbu yang sudah disiapkan ke dalam panci.

4. Rebus hingga matang.

Alternatif Proses Memasak

Anda bisa cukup merebus kacang tanah selama satu jam apabila sebelumnya Anda merendam kacang tanah bersama bumbu selama satu malam. Tapi jika tak merendamnya terlebih dahulu, Anda bisa menggunakan pressure cooker (masak selama 60 menit), slow cooker(masak selama seharian), atau di panci biasa (selama 4 jam). Tapi waktu memasak ini juga kembali lagi dengan kualitas dan besarnya kacang tanah yang Anda gunakan.

Sangat mudah untuk membuatnya kan? Sekarang saatnya menikmati kacang rebus dengan aroma dan rasa yang berbeda.

Resep Mi Sohun Goreng Ala Korea

Porsi: 4
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 10 menit

Bahan-Bahan
250 gram mi sohun
2 1/2 sdt minyak wijen
1 sdm minyak sayur
3/4 cangkir bawang bombay yang diiris tipis
2 buah wortel, potong berbentuk korek api
2 siung bawang putih, cincang halus
3 batang bawang daun, dirajang
1/2 cangkir jamur segar (shiitake atau jamur kuping), potong tipis
sayur bayam (sesuai selera)
2 sdm kecap
2 sdm gula
1 sdm biji wijen

Cara Membuat
1. Didihkan air, masukkan mi sohun. Masak selama 5 menit, tiriskan, siram dengan air dingin, lalu campurkan dengan 1 sdt minyak wijen, lalu sisihkan.
2. Siapkan semua bahan dan bumbu.
3. Campurkan kecap dan gula di mangkuk terpisah.
4. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan wortel selama 1 menit hingga layu.
5. Tambahkan irisan bawang putih, bawang daun, dan jamur, tumis selama 30 detik.
6. Tambahkan kecap yang sudah dicampur gula dan mi. Masak selama 2-3 menit.
7. Tambahkan sayur bayam, masak hingga semua bahan matang,
8. Matikan api, tambahkan 1 1/2 sdt minyak wijen dan biji wijen, aduk merata.
9. Mi sohun goreng siap untuk dinikmati.

Anda bisa menambahkan jenis sayuran lain untuk pelengkap mi sohun goreng ini seperti sawi, kol, atau paprika. Atau jika ingin membuat mi sohun dengan rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit. Happy cooking, Ladies!

Resep Lezat Sate Matang Cita Rasa Dari Aceh

Bahan untuk tiga porsi

300 gram daging kambing

Bumbu untuk Membakar Sate

1 sdt ketumbar

1 butir bawang putih

1 butir bawang merah

1 batang serai

1 ruas jari jahe

1 ruas lengkuas

2 cm kunyit

2 butir kemiri

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

Bumbu Kacang

2 ons kacang tanah, goreng lalu haluskan

1 butir bawang putih untuk menumis

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk purut

2 lembar daun pandan

1 batang kecil serai

1 batang kayu manis

2 ons cabe kering

500 ml santan

1 sdm gula putih

Gula merah sedikit saja

Cara memasak

1. Haluskan bumbu

2. Tumis bawang putih, masukkan haluskan bumbu dan daging sebentar aja sampai bumbu meresap

3. Angkat, susun daging ditusuk sate, lalu bakar

4. Angkat dan tuang dengan bumbu kacang yang telah dihaluskan

Cara membuat sambal kacang

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai dan kayu manis dan masukkan kacang yang sudah dihaluskan.

2. Tambah santan sedikit demi sedikit, sesuaikan selera.

Nah, bisa dijadikan referensi memasak saat Hari Qurban bukan, Ladies? Silahkan mencoba ya.

Resep Es Krim Kopi ala Turki

Bahan-bahan:

250 gram kacang mede, rendam selama 4-6 jam
250 ml susu
250 ml kopi yang telah diseduh
100 gram gula
2 sdt ekstrak vanila
1 sdm sirup jagung
2 sdm minyak kelapa
3/4 sdt kayu manis
1/4 sdt garam
1 sdm kopi bubuk

Cara Memasak:

Tiriskan kacang mede.
Masukkan dalam blender dan tambahkan susu. Haluskan sampai hancur dan rata.
Tambahkan semua bahan kecuali kopi bubuk dan haluskan lagi sampai semua bahan tercampur rata dan halus.
Tuangkan dalam sebuah wadah, masukkan kopi bubuk dan aduk dengan sendok sampai rata.
Masukkan adonan dalam mesin ice cream maker Anda.
Saat adonan sudah mengental masukkan dalam wadah dan dinginkan dalam lemari pendingin.
Sajikan dan beri topping sesuai dengan selera Anda.

Selamat mencoba sensasi lain dari menikmati kopi ya Ladies.

Resep Bakso Ayam Saus Teriyaki

Bahan:

1 kg daging dada ayam, haluskan
80 ml susu
80 gram tepung roti
50 gram nanas, hancurkan
50 gram daun bawang, rajang halus
2 sdt jahe, hancurkan
1 sdm bawang putih, hancurkan
2 sdm kecap
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica putih

Saus Teriyaki:

125 ml kecap asin
80 ml air
80 ml jus nanas
70 gram gula merah
2 sdt jahe halus
1 sdm bawang putih halus
2 sdt tepung maizena
60 ml air
1 sdt wijen
daun bawang sebagai garnish

Cara Memasak:

Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
Dalam sebuah mangkuk masukkan daging ayam. Tambahkan susu dan tepung roti, diamkan selama beberapa menit.
Tambahkan bahan lain dan aduk sampai rata.
Olesi loyang dengan minyak dan masukkan adonan bakso dalam loyang.
Panggang selama 15 menit sampai berubah warna dan matang.
Untuk sausnya, masukkan kecap asin, air, jus nanas, gula, jahe dan juga bawang putih dan masak selama 1-2 menit.
Tambahkan tepung maizena dalam 60 ml air dan aduk sampai rata.
Masukkan adonan tersebut dalam saus dan aduk sampai tercampur.
Masak sampai adonan mengental dan angkat.
Sajikan bakso dengan saus teriyaki dan tabur dengan garnish wijen dan daun bawang.

Mudah dan juga praktis bukan Ladies? Tunggu apa lagi, segera coba satu menu baru yang akan membuat Anda ketagihan ini.

Resep Tumis Udang Buah Pir

Bahan-Bahan
1 buah pir yang sudah dikupas dan dipotong-potong
4 ons wortel kupas dan dipotong tipis-tipis
2 sdm minyak sayur
4 ons kacang kapri
1 sdt jahe parut segar
8 ons udang segar yang sudah dikupas
1/2 sdm garam dapur
1 sdt gula
2 sdm kaldu ayam
1 sdt tepung maizena

Cara Membuat
1. Didihkan air yang dicampur garam. Rebus potongan buah pir dan wortel selama 30 detik, tiriskan.
2. Di mangkuk terpisah, campurkan garam, gula, kaldu ayam, dan tepung maizena, sisihkan.
3. Panaskan minyak untuk menumis di wajan dengan api sedang.
4. Masukkan udang ke wajan, tumis selama 1 menit.
5. Tambahkan jahe parut, tumis selama 30 detik.
6. Masukkan kacang kapri, buah pir dan wortel yang sudah direbus, dan aduk rata.
7. Baru masukkan campuran tepung maizena yang sudah dibuat di mangkuk, campurkan dan tumis hingga masak.
8. Saat udang sudah matang, angkat dan sajikan.

Selamat memasak, Ladies!

Mandy’s Banana Bread

Bahan:

• 3 buah pisang yang sudah ranum
• 1 ½ cangkir tepung terigu
• 1 cangkir gula
• ½ sendok teh baking soda
• Garam secukupnya
• 1 butir telur
• ¼ cangkir mentega atau margarin
• 4 sendok makan chocolate chips

Langkah-langkah membuatnya:

Pertama, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 325 derajat. Kemudian, tumbuk halus pisang pada mangkuk adonan. Lalu, tambahkan tepung terigu, gula, baking soda, garam, dan telur, aduk hingga semuanya tercampur.
Setelah itu, lelehkan mentega pada microwave dan tambahkan mentega yang telah leleh tersebut pada adonan. Aduk kembali hingga semuanya tercampur merata.
Siapkan panci untuk kue dan lumuri dengan mentega. Tuangkan adonan pisang tadi ke dalamnya dan jangan lupa taburkan chocolate chips di atasnya. Kemudian, panggang pada oven selama 70 menit.

Bolu Pisang Yang Gurih dan Enak

Bahan:

500 gram pisang ambon yang sudah matang, haluskan
5 sdm susu kental manis
200 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
50 gram margarin, cairkan
10 butir kuning telur
8 butir putih telur
1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

Aduk pisang dan susu kental manis hingga rata. Sisihkan
Kocok gula, telur dan baking powder hingga berubah warna menjadi putih pucat.
Masukkan campuran pisang dan susu kental manis hingga rata.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga rata.
Masukkan margarin yang yang sudah cair, aduk rata.
Siapkan loyang, oles dengan margarin dan taburi dengan terigu tipis.
Tuang adonan dalam loyang.
Panggang adonan dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 45 menit.
Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu hingga dingin lalu iris sesuai selera.

Muffin Pisang Lezat Dan Bergizi

Bahan:

2 cangkir tepung
1/2 cangkir gula coklat
1/3 cangkir minyak sayur
1 cangkir susu
2 butir telur
2 buah pisang besar haluskan
12 biji kemiri

Caranya

Panaskan oven sampai 180 derajat
Beri alas kertas untuk memanggang muffin
Ayak tepung dalam mangkuk besar
Campur gula, susu, minyak, dan tambahkan telur kemudian kocok hingga merata
Satukan adonan di atas dengan pisang
Campurkan adonan tersebut dengan tepung
Kemudian panggang hingga 15 menit
Muffin lezat siap disantap

Yummy Banana & Jackfruit cake

Bahan :

250 g Tepung Terigu
150 g Gula Halus
100 g Mentega
6 buah Pisang Ambon
5 butir Telur
2 buah Nangka
1 sdt Soda Kue

Cara Membuat :

Haluskan pisang dan iris kecil-kecil persegi buah nangka.
Campurkan pisang dengan Mentega.
Kocok Gula dan Telur selama 20 menit, kemudian masukkan Tepung Terigu yang telah bercampur Soda Kue sedikit demi sedikit.
Masukkan adonan Pisang ke dalam kocokan Telur.
Tuang semua adonan kedalam loyang berdiameter 30 cm yang telah diolesi mentega dan taburan tepung terigu.
Taburkan irisan Nangka keatas adonan.
Panggang selama +/- 60 menit dengan api kecil.
Sajikan.

Resep Pisang Goreng Wijen Singapura

Bahan:

6 buah pisang ukuran besar
150 gram tepung beras
35 gram tepung tapioka
2 sdm gula pasir
3/4 sdt garam
150 ml air
wijen secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Campurkan tepung, gula dan garam di dalam mangkuk dan aduk. Perlahan, tambahkan air sambil aduk rata adonan hingga mengental.
Masukkan biji wijen dan kembali aduk, kemudian diamkan selama 30 menit.
Kupas pisang, potong melintang setebal 1 cm. Sisihkan.
Tenggelamkan dan rendam pisang di dalam tepung, sambil nyalakan api serta panaskan minyak.
Begitu minyak sudah panas, masukkan pisang yang sudah direndam tepung satu per satu. Minyak tidak boleh separuh, tetapi harus benar-benar banyak karena teknik yang dipakai adalah deep fried.
Apabila suhu terlalu panas, maka kecilkan api.
Pisang siap disajikan dengan cocolan ice cream atau topping lain.

Resep Kue Pisang Ceri

Bahan:

350 gram tepung
100 gram oatmeal
3/4 sdt baking soda
3/4 sdt baking powder
3/4 sdt kayu manis bubuk
1/4 sdt garam
100 gram butter
200 gram gula
2 butir telur
75 gram yoghurt tanpa lemak
3 buah pisang matang, hancurkan.
200 gram buah ceri
100 gram chocochips

Cara Memasak:

Cuci buah ceri dan keringkan.
Hilangkan bagian bijinya dan belah jadi setengah bagian.
Panaskan oven.
Dalam sebuah mangkuk masukkan tepung, oatmeal, baking soda dan baking powder, kayu manis serta garam. Aduk sampai rata.
Kocok butter dan juga gula sampai kental.
Tambahkan telur satu persatu.
Aduk sampai rata dan mengembang.
Masukkan adonan tepung sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
Tambahkan yogurt dan aduk sampai halus.
Dengan menggunakan spatula masukkan pisang dan aduk sampai menyatu dengan adonan.
Tambahkan chocochips dan buah ceri.
Dalam sebuah loyang yang telah dilapisi dengan minyak tuangkan adonan.
Panggang selama 60-65 menit sampai kue berubah warna menjadi coklat keemasan.
Angkat dari oven dan diamkan selama 5 menit.
Potong dan hidangkan.

Resep Sehat Salad Alpukat

Bahan:

250 alpukat matang, potong dadu
100 gram paprika, rajang halus
150 gram tomat, buang bijinya, rajang halus
250 gram babycorn, rebus dan potong-potong
100 gram timun, potong-potong

Dressing:

2 sdm madu
3/4 sdm sari lemon
2 sdt daun mint cincang
garam dan merica hitam secukupnya

Cara Memasak:

Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan aduk sampai rata.
Tambahkan dressing dan aduk sampai benar-benar rata.
Sajikan segera saat masih segar.

Sangat praktis dan tidak perlu membuang banyak waktu bukan Ladies? Tunggu apa lagi, ayo segera coba resep yang satu ini.

CHINESE WINGS SUPER LEZAT

Resep Chinese Chicken Wings Super Lezat

Bahan:

500 ml kecap manis
500 gram gula
6 siung bawang putih, rajang
1 ruas jahe, rajang
6 batang daun bawang, potong-potong
1 liter air
1 kg sayap ayam

Cara Memasak:

Masukkan semua bahan kecuali sayap ayam dan tunggu sampai mendidih.
Rendam sayap ayam dalam air panas, ini bertujuan untuk menghilangkan lemak yang terkandung di dalamnya.
Tempatkan sayap ayam dalam wajan berisi bumbu-bumbu tersebut dan tunggu sampai mendidih.
Diamkan selama 15 menit sampai matang.
Tiriskan dan hidangkan.

Sangat mudah dan juga praktis bukan Ladies? Segera jadikan menu ini andalan Anda saat memasak. Happy cooking.

Resep Salad Udang Buah Istimewa

Bahan:

150 gram udang pancet, kupas kulit sisakan ekor
100 gram lettuce
1 buah wortel, iris korek api
100 gram pepaya, iris korek api
100 gram jeruk kaleng
100 gram apel atau pir

Bahan Saus:

200 gram mayones
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok makan susu kental manis putih

Cara Membuat:

Rebus udang hingga matang, angkat dan tiriskan.
Saus: Campur semua bahan saus, aduk hingga rata. Sisihkan.
Letakkan lettuce di atas piring saji lalu masukkan wortel, pepaya, jeruk, dan udang.
Beri saus di atasnya. Sajikan.

Omelet Udang Sayur

Bahan:

250 gram udang, cincang
100 gram daun kol, rajang
3 batang daun bawang, iris halus
100 gram wortel, rajang
6 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada bubuk
2 sendok makan tepung terigu
3 sendok makan minyak
3 sendok makan air

Bumbu Halus:

3 buah cabai merah
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna
Tambahkan wortel, kol, daun bawang, lada, garam, air. Masak sambil diaduk hingga kering. Sisihkan.
Campur telur, tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan tumis sayuran ke dalamnya.
Panaskan wajan anti lengket. Tuang omelet secara bertahap agar omelet tebal dan matang merata. Balik sebentar, angkat.

Udang Goreng Tepung Spicy Crispy

Bahan:

150 gram udang ukuran besar, cuci, buang kepalanya
1 buah lemon
1 butir putih telur
1/4 sdt garam
5 sdm tepung terigu
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt merica bubuk
tepung roti secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Setelah udang dicuci bersih dan dibuang kepalanya, rendam dengan menggunakan lemon dan biarkan selama 30-45 menit.

2. Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk dan merica bubuk.

3. Masukkan udang pada tepung terigu dan diamkan selama 10 menit.

4. Celupkan pada putih telur dan gulingkan kembali pada tepung terigu, kemudian gulingkan pada tepung roti.

5. Simpan di dalam lemari es selama 20 menit.

6. Keluarkan dari lemari es dan goreng hingga kuning kecokelatan.

Resep Udang Bakar Lemon Oregano

Bahan:

3 buah udang jumbo
4 siung bawang putih
3/4 sendok teh garam
5 sendok makan sari lemon
1/2 sendok teh merica hitam
3/4 cangkir minyak zaitun
1/4 cangkir daun oregano (cincang kasar)

Cara Pembuatan:

Kupas udang dan tinggalkan bagian ekornya. Cuci hingga bersih.
Cincang dan haluskan bawang putih dengan sedikit garam. Blender dan tambahkan sari lemon dan merica hingga halus. Saat dihaluskan, masukkan minyak sehingga menjadi adonan pasta yang kental. Campur adonan dengan daun oregano yang dicincang.
Olesi udang dengan adonan bumbu dan diamkan selama 15 menit.
Panaskan pemanggang dengan suhu medium lalu bakar udang di atasnya. Jangan lupa mengoleskan minyak pada udang agar tidak gosong. Bolak-balik udang sekitar 7-8 menit.
Sajikan hangat.

Resep Udang Oven Kelapa

Bahan:

20 ekor udang besar, kupas
1/3 cangkir tepung roti
1/3 cangkir kelapa kering
1/8 sdt lada
1/8 sdt bubuk cabe (opsional)
2 sendok makan tepung
1 putih telur, kocok

Cara membuat:

Panaskan oven sampai 225 ° C. Lapisi loyang dengan foil atau kertas roti dan olesi minyak atau mentega.
Bilas udang dan sisihkan. Dalam kantong plastik, campur tepung roti, kelapa, dan cabai bubuk. Kocok, lalu sisihkan.
Masukkan tepung dan telur dalam piring kecil yang terpisah. Gulingkan 5 udang pada sekaligus dalam tepung, kemudian celupkan ke dalam telur. Kocok lembut di tas dengan campuran kelapa sampai udang terbungkus.
Tempatkan udang yang telah terbungkus pada loyang dan panggang selama 10 menit, atau sampai udang mengeras dan kelapa mulai coklat.
Sajikan dengan sambal bangkok atau saus sambal.

Resep Dim Sum: Siomay Udang Ayam

Bahan:

26 lembar kulit siomay siap pakai diameter 8 cm
200 g daging ayam cincang, dapat dihaluskan lagi dengan food processor atau blender
175 g udang kupas kecil, cincang halus,
2 buah jamur hioko dipotong kotak kecil
2 siung bawang putih dihaluskan
1 batang daun bawang iris halus
1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
1 sdt kecap ikan
1/2 sdm minyak wijen
1 sdm minyak zaitun/bisa diganti minyak sayur
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
50 g tepung sagu
50 ml air es

Cara membuat:

Campur ayam, udang, jamur, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, minyak zaitun/sayur, garam, merica bubuk dan pula pasir. Uleni sampai tercampur rata.
Masukan air es ke dalam adonan, uleni lagi hingga rata, tambahkan tepung sagu dan uleni.
Ambil selembar kulit siomay siap pakai, masukan isi dan lipat sisinya, letakan 1 udang kupas di puncaknya. Perciki sisi-sisi siomay dengan air.
Letakan siomay dalam kukusan yang telah dilapisi daun pisang dan diolesi minyak. Kukus 20 menit sampai matang.

Resep Tumis Udang Bawang

Bahan-Bahan:

2 sdm saus tiram
2 sdm kecap
sejumput daun ketumbar yang dirajang
2 sdm maizena
250 gram udang segar yang sudah dikupas
1 sdm minyak sayur
5 batang bawang daun yang dirajang
2 siung bawang putih cincang
2 sdt jahe segar yang diparut halus

Cara Membuat:
1. Campurkan saus tiram, daun ketumbar yang sudah dirajang, dan kecap. Lalu, sisihkan.
2. Di mangkuk terpisah, masukkan udang ke tepung maizena secara merata.
3. Goreng udang setengah matang, angkat dan tiriskan.
4. Panaskan lagi minyak di penggorengan, tumis bawang putih cincang, parutan jahe, dan bawang daun hingga harum.
5. Masukkan udang setengah matang, lalu tumis lagi hingga matang.
6. Menu tumis udang bawang siap untuk dihidangkan.

Resep Udang Goreng Krispi Ala Restoran Jepang

Bahan-Bahan

0,5 kg udang ukuran sedang yang sudah dikupas dan sisakan bagian ekornya
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt bubuk bawang putih
1 cangkir tepung terigu
1 sdt paprika bubuk
2 butir telur yang dikocok lepas
1 cangkir tepung panko (tepung panir kasar)
minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Baluri udang dengan garam, lada hitam bubuk, dan bubuk bawang putih.

2. Siapkan mangkuk terpisah sebagai tempat untuk mencampurkan tepung dan paprika bubuk.

3. Siapkan mangkuk kedua terpisah sebagai tempat untuk mencampurkan telur dan tepung panko.

4. Panaskan minyak dengan api sedang.

5. Masukkan udang ke campuran tepung lalu ke campuran telur.

6. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

7. Udang goreng renyah ala restoran Jepang siap untuk disajikan.

Anda bisa menikmati udang goreng tepung ini dengan saus sambal atau mayonnaise sesuai selera Anda.

Selasa, 24 Mei 2016

Resep Nasi Goreng Jamur

Resep Sponge Cake Madu

Resep Kacang Rebus Kayu Manis

Resep Mi Sohun Goreng Ala Korea

Resep Lezat Sate Matang Cita Rasa Dari Aceh

Resep Es Krim Kopi ala Turki

Resep Bakso Ayam Saus Teriyaki

Resep Tumis Udang Buah Pir

Mandy’s Banana Bread

Bolu Pisang Yang Gurih dan Enak

Muffin Pisang Lezat Dan Bergizi

Yummy Banana & Jackfruit cake

Resep Pisang Goreng Wijen Singapura

Resep Kue Pisang Ceri

Resep Sehat Salad Alpukat

Senin, 23 Mei 2016

Resep Chinese Chicken Wings Super Lezat

Resep Salad Udang Buah Istimewa

Omelet Udang Sayur

Udang Goreng Tepung Spicy Crispy

Resep Udang Bakar Lemon Oregano

Resep Udang Oven Kelapa

Resep Dim Sum: Siomay Udang Ayam

Resep Tumis Udang Bawang

Resep Udang Goreng Krispi Ala Restoran Jepang

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

IKLAN

Total Tayangan Halaman

Popular Posts

Blog Archive