Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu: 3 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah keriting 3 siung bawang putih 25 gram kacang tanah goreng 50 ml kecap 1 sendok makan petis 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
Ulek cabai dan bawang putih sampai halus. Masukkan kacang. Ulek kasar.
ROTI PANDAN
Roti Pandan
Bahan :- 400 gr terigu protein tinggi- 200 gr terigu protein sedang- 125 gr gula pasir- 3 kuning telur- 1 sachet (11 gr) ragi instant- 2 sdm munjung susu bubuk full cream- 75 gr margarine- 300 ml air perasan p…Read More
APPLE TURNOVERS
Apple Turnovers
Bahan kulit pie :- 150 gr terigu- 75 gr butter- 2 sdm gula halus- 1/4 sdt garam- 2-4 sdm air esBahan filling :- 2 buah apel, kupas potong dadu kecil- 1 sdm kismis- gula pasir +gula palem secukupnya- garam …Read More
APAM BALIK
Apam Balik
ketemu resep apam balik atau ban jian kueh Malaysia yang notabene miriiiiip sekali dengan resep Indonesia martabak manis or terang bulan. Bedanya apam balik lebih tipis dan penyajiannya langsung aja dilip…Read More
TOFU JAMUR SAOS TIRAM
Tofu Jamur Saos Tiram
Bahan :- 2 bungkus tahu sutera bulat, potong-potong- 300 gr jamur merang, potong-potong- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang- 3 siung bawang putih, cincang- saos tiram- garam- merica bubuk- gula p…Read More
JAMUR GORENG KRISPY
Jamur Goreng Krispy
Waaah...ternyata di tempatku bukan hanya udah ada pengembangbiakan jamur merang. Jamur yang lain juga udah mulai ada. Tadi aku ke pasar ketemu jamur tiram and jamur kuping segar. Senaaangnya...segera…Read More