JENGKOL PEDAS MANIS

JENGKOL PEDAS MANIS

Bahan-bahan

15 biji jengkol yang sudah di rebus
2 biji cabe rawit
2 biji tomat ukuran sedang
1 buah lombok merah
gula pasir
gula merah
garam
2 buah bawang merah
2 buah bawang putih
minyak goreng utk menumis
+
Langkah

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lombok merah, tomat, garam, gula pasir, dan gula merah
+
potong2 jengkol sesuai selera

+
tumis bumbu halus, dan masukkan jengkol.aduk hingga rata. jika bumbu sudah mulai mengental, angkat