Yuk, kita buat ayam bakar mentega.Aromanya harum dan rasanya sangat nikmat. Selamat membuat.
Bahan:
1 ekor ayam, dibagi 4 bagian
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh air nipis
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
3 sendok makan kecap manis
3 sendok makan margarin
200 ml air
Cara Membuat Ayam Bakar Mentega:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak hingga meresap.
4. Bakar hingga matang.