SAMBAL TERASI BANGKA
Bahan-bahan
1/2 kgcabe merah
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
50 gramterasi bangka
200 gramgula merah
200 gramtomat
secukupnyagaram
Langkah
1.Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci cabe merah, bawang, dan tomat..
2.Rebus semua bahan tersebut sampai layu.
Sambil menunggu, panggang terasi sampai kering.
Selanjutnya, buang air rebusan dan dinginkan bahan yg telah direbus
3.Siapkan blender.
Blender smua bahan dan tambahkan gula merah dan terasi. Lalu tambahkan garam dan cek rasa... sajikan...
Minggu, 10 Juli 2016
23.16.00
Unknown
Related Posts:
PIZZA GORENG MINI PIZZA GORENG MINI Bahan:300 gram tepung terigu protein tinggi 1/4 sendok teh baking powder 1 sendok teh ragi instan 1 sendok makan gula pasir 1 butir telur 150 ml air es 20 gram minyak goreng… Read More
CHOIPAN KHAS BANGKA CHOIPAN KHAS BANGKA Bahan-bahan 3 siungbawang putih 1 genggamudang ukuran sedang kemudian cincang secukupnyagaram gula merica 8 sendoktepung beras 1 gelasair secukupnyatepung sagu untuk menguleni untuk sambal: 3 buahcabai… Read More
KROKET ROGOUT AYAM KROKET ROGOUT AYAM Bahan Kulit:600 gram kentang, dikukus, dihaluskan1 sendok makan margarin 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 1 kuning telur minyak goreng … Read More
AREM AREM AYAM PEDAS AREM AREM AYAM PEDAS Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:250 gram beras cuci bersih 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 1/2 sendok teh garam 1 lembar daun pandan 6 lembar daun pisang untukBahan Isi:3 siung bawang put… Read More
LUMPIA AYAM BUMBU TERIYAKI LUMPIA AYAM BUMBU TERIYAKI Bahan:20 lembar kulit lumpia 1 sendok makan tepung terigu, larutkan dalam 1 1/2 sendok makan air untuk perekatminyak untuk menggoreng Bahan Isi:2 buah paha ayam, direbus, disuwir-suwir… Read More