BAKWAN MIE INSTAN RENYAH

Resep Bakwan Mie Instan Renyah

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mie instan goreng
• 200 gr tepung terigu 
• 1 butir telur
• 2 batang daun bawang, potong tipis
• 1 buah wortel, serut (bisa diganti dengan jagung)
• air secukupnya
• garam, gula secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Remas  mie instan agar tidak terlalu panjang-panjang, kemudian rebus hingga matang, tiriskan.
2. Campur tepung terigu dengan telur dan air, masukkan wortel, daun bawang, garam dan gula secukupnya dan juga bumbu mie instan ke dalamnya tanpa kecap dan saus. Aduk rata. 
3. Masukkan mie instan ke dalam adonan, aduk rata dan goreng per satu sendok makan. Goreng hingga matang.

Bakwan mie sudah jadi dan siap sajikan dengan cabai rawit sesuai selera. Jadi deh camilan renyah yang murah meriah.