SAYAP GORENG BUMBU KETUMBAR

Resep Sederhana Sayap Goreng Bumbu Ketumbar

Mau tahu seperti apa resep sayap ayam goreng bumbu ketumbar? Berikut resepnya.

Bahan

• 8 buah sayap ayam
• Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu

• 5 siung bawang putih (haluskan)
• 3 cm lengkuas (parut)
• Garam (secukupnya, kira-kira 1 sdt)
• Gula (secukupnya, bila suka) 
• 1 sdt ketumbar (haluskan) 
• 3 butir kemiri (haluskan) 
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

1. Cuci bersih sayap ayam lalu haluskan bumbu.
2. Campur sayap ayam dengan bumbu, beri sedikit air lalu masak dengan cara direbus (ungkep) selama beberapa menit hingga daging sayap matang dan bumbu meresap. Angkat lalu tiriskan sebentar. 
3. Panaskan minyak lalu goreng sayap ayam hingga berwarna kecokelatan. 
4. Sayap ayam sudah matang dan siap untuk disajikan.

Itulah resep membuat sayap ayam goreng yang enak, gurih, dan super lezat dengan bumbu ketumbar yang sedap. Resep yang sangat mudah bukan? Resep ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi hangat, sambal tomat dan lalapan berupa mentimun juga daun kemangi atau daun selada. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka