Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 100 gram sekoteng merah 2 buah kelapa muda, diserut melebar 2 buah advokat, dikeruk kasar 100 gram kolang-kaling, dibagi 2 bagian
Sirup Gula: 100 gram gula pasir 200 ml air 1/4 sendok teh vanili bubuk
Pelengkap: 120 ml susu kental manis putih 400 gram es serut
Cara membuat:
Rebus bahan sirup gula sampai gula larut. Angkat dan dinginkan.
Tata kelapa, advokat, kolang-kaling, dan sekoteng. Tambahkan es serut. Tuang sirup gula dan susu kental manis.
MILK SHAKE MOKA
MILK SHAKE MOKA
Bahan:3 sachet moka instan dilarutkan di dalam 200 ml air panas, dinginkan3 skup es krim vanila 3 sendok makan susu kental manis cokelat 300 gram es batu 2 keping biskuit cokelat krim, dicin…Read More
ES KELAPA AVOKAD
ES KELAPA AVOKAD
Bahan:2 buah kelapa muda, dikeruk lebar2 buah avokat, dikeruk3 sendok makan susu kental manis 300 gram es serut Bahan Sirop:150 gram gula pasir 150 ml air 2 lembar daun pandan, diikat4…Read More
ES TAPE KETAN HIJAU
ES TAPE KETAN HIJAU
Bahan:200 gram kolang-kaling hijau, diiris memanjang 200 gram tape ketan hijau 500 ml air es 500 gram es serut Bahan Sirop:200 ml air 250 gram gula pasir 2 lembar daun pan…Read More
ES ANEKA ISI
ES ANEKA ISI
Bahan:50 gram pacar cina, direbus2 sendok teh selasih, direndam di dalam air panas100 gram cincau hitam, dipotong kotak 11/2 cm4 buah nangka, potong dadu150 gram kolang kaling, dibelah 2 bagian1 buah kelapa m…Read More
ES CINCAU KARAMEL
ES CINCAU KARAMEL
Bahan:900 gram cincau hijau, dikeruk dengan sendok600 gram es serut Bahan Sirop Karamel:300 gram gula pasir 200 ml air panas 1 lembar daun pandan, diikatBahan Kuah Santan:600 ml santan dar…Read More
09.30.00
