Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 150 gram ketimun, dibuang bijinya, diparut memanjang 1 sendok teh selasih, direndam 250 ml air 3 cm kayumanis 125 gram gula pasir 2 buah jeruk nipis, diambil 25 ml airnya 300 gram es serut untuk menyajikan
Cara membuat:
Rebus air, kayumanis, dan gula pasir asal larut.
Masukkan ketimun. Aduk rata. Angkat dan dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis dan selasih. Aduk rata. Sajikan bersama es serut.
SAMBAL PECOK KACANG PANJANG
Resep Sambal Pecok Kacang Panjang
Bahan-bahan:
1 ikat kacang panjang, cuci bersih dan potong-potong pendek
terasi secukupnya, goreng atau bakar sebentar
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
2 ruas kencur
garam dan gu…Read More
UDANG MENTEGA LEMON SPECIAL
Resep Udang Mentega Lemon Spesial
Bahan-Bahan
8 sdm mentega
650 gram udang, dikuliti
garam dan lada bubuk
5 siung bawang putih, dicincang
50 cc kaldu ayam
air perasan 1 buah jeruk lemon
2 sdm daun parsley segar, dirajan…Read More
ES BUAH SEMANGKA STRAWBERRY
Resep Es Buah Semangka Strawberry
Bahan-bahan:
1 buah semangka, potong-potong
20 buah strawberry, potong-potong
400 gr gula pasir
1/2 sdt vanili
300 ml air
es batu secukupnya
Cara membuat:
Rebus air hingga mendidih…Read More
PUDING STRAWBERRY SUSU SPESIAL
Resep Puding Strawberry Susu Spesial
Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar plain (tanpa warna)
100 ml susu cair
50 ml susu kental manis
1/2 sdt vanili bubuk
2 sdm gula pasir
15 buah strawberry sedang
4 gelas air/secukupnya…Read More
TUMIS SPAGHETTI KACANG PANJANG SAUS TIRAM
Resep Tumis Spaghetti Kacang Panjang Saus Tiram
Bahan-bahan:
200 gr spaghetti atau secukupnya
1 ikat kacang panjang, potong sepanjang korek api
1 buah tomat, potong-potong
2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
3 siung ba…Read More