SATE DAGING MANIS

SATE DAGING MANIS

Bahan:
250 gram daging sapi has luar, potong 1 1/2 x 1 1/2 cm
4 cm lengkuas, parut
3 sendok makan kecap manis 
2 sendok makan minyak goreng 
9 buah tusuk sate 

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
3/4 sendok teh ketumbar 
1/2 sendok teh jintan 
1 sendok teh garam 

Cara Membuat Sate Daging Manis:
1. Campur bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk rata. Diamkan 60 menit.
2. Tusukkan daging di tusuk sate. Bakar sampai matang. (Ri)

Untuk 9 tusuk