Senin, 23 Mei 2016



Iga Kambing Bakar


Bahan:
  • 400 gram,Iga  kambing bersihkan
  • 1/4 buah Nanas, parut
  • 25 ml Kecap manis
  • 100 gram Margarin
Bumbu halus:
  • 4 siung Bawang putih
  • 3 butir Bawang merah
  • 2 buah Cabai merah 
  • Garam, secukupnya
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 1/2 sdt  Ketumbar, sangrai
  • 1/2 sdt Merica, sangrai
Cara membuat:
  1. Campur iga kambing, bumbu halus, parutan nanas, dan kecap. Aduk rata. Diamkan campuran iga selama kurang lebih 35 menit agar bumbu meresap.
  2. Panggang iga di atas panggangan sambil diolesi dengan margarin dan sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan. Angkat (Balik sesekali agar kematangan merata)
  3. Sajikan iga panggang bersama nasi putih, sambal kecap, dan sayur lalapan.

Related Posts:

  • PANCAKE NUTELLA IDOLA Resep Pancake Nutella Idola Bahan-Bahan 10 sdm nutella 1 sdt mentega buah stroberi  Bahan Adonan Basah 1 butir telur 240 cc susu cair 1 sdt ekstrak vanilla (bila suka) Bahan Adonan Kering 225 gram tepung terigu 3… Read More
  • TUMIS PUCUK DAUN WALUH Resep Tumis Pucuk Daun Waluh Bahan-bahan: 2 ikat pucuk daun labu 200 gr udang kupas (optional) 2 batang daun bawang, potong-potong minyak untuk menumis Bumbu: 3 siung bawang putih, cincang 4 siung bawang merah, ci… Read More
  • NUGGET JAGUNG MANIS Resep Praktis Nugget Jagung Manis Bahan: 250 gram jagung manis, pipil dan haluskan. 1 butir telur 50 ml air kaldu ayam 150 gram tepung terigu 1 batang daun bawang garam secukupnya merica secukupnya 2 siung bawang puti… Read More
  • TEH TARIK MALAYSIA Resep Teh Tarik Malaysia Homemade Lezat dan Praktis Bahan: 1 sdm teh hitam 250 ml air 3 sdm susu kental manis putih 1 sdm susu bubuk Cara Membuat: Panaskan air sampai mendidih. Masukkan teh hitam dan didihkan sel… Read More
  • UBI GORENG LEGIT Resep Ubi Goreng yang Gurih Nan Legit Bahan Ubi jalar (secukupnya, kupas kulitnya lalu potong panjang seperti kita menggoreng kentang) Minyak goreng (secukupnya)  Mentega (secukupnya, bila suka) Bumbu Garam (… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

131,882

Popular Posts

Blog Archive