Resep: Fried Chicken Wonton with Green Mayonaise
Bahan:
- 1/2kg Daging Ayam Cincang
- 2 Siung bawang putih
- 1 batang Daun Bawang
- 1 tbs kecap asin
- 2 tbs saus tiram
- Kulit wonton atau kulit pangsit
- Minyak goreng
- Green Mayo yang terdiri dari wasabi powder, air, dan mayonaise secukupnya
Cara membuat:
- Masukan semua bahan kemudian aduk rata.
- Ambil 1 sendok teh untuk membuat fried chicken wonton.
- Taruh adonan di tengah wonton dan lipat segitiga lalu ditekuk.
- Panaskan minyak dan wonton siap digoreng.
- Untuk membuat green sauce, larutkan wasabi powder dengan air kemudian campurkan ke dalam mayo.
Nah Ladies, wonton ayam dengan green mayo kini siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.