DONAT PANGGANG TOBLERONE

DONAT PANGGANG TOBLERONE

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
6 kuning telur 
2 putih telur 
1/4 sendok teh garam 
80 gram gula pasir 
150 gram tepung terigu protein sedang 
2 sendok makan tepung sagu 
1/2 sendok teh baking powder 
125 ml susu cair 
75 gram mentega tawar, lelehkan
50 gram cokelat toblerone, cincang kasar
100 gram white chocolate, lelehkan
1 sendok teh cokelat bubuk untuk taburan 

Cara Membuat Donat Panggang Toblerone:

1. Kocok kuning telur, putih telur, garam, dan gula sampai kental.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan susu cair dan mentega tawar. Aduk rata.
4. Masukkan cokelat Toblerone. Aduk menyebar.
5. Tuang adonan di loyang cetakan donat panggang yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 
6. Oven dengan api atas suhu 190 derajat Celcius selama 12 menit hingga matang. Sajikan bersama taburan gula palem.

Untuk 12 buah