SUS GORENG SOSIS

SUS GORENG SOSIS

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 gram margarin 
100 ml air 
1/2 sendok teh garam 
100 gram tepung terigu protein sedang 
3 butir telur 
1/2 sendok teh baking powder 
3 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
50 gram keju cheddar parut 
1 sendok teh seledri cincang 
minyak untuk menggoreng 

Cara membuat sus goreng sosis:

1. Panaskan margarin, air, dan garam sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Angkat dan biarkan hangat.
2. Tambahkan telur satu per satu dan baking powder sambil dikocok rata. Masukkan sosis, keju parut, dan seledri. Aduk rata.
3. Bentuk bulat-bulat dengan sendok.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 23 buah