Kamis, 01 September 2016

ROTI CANAI

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram tepung terigu protein tinggi 
1/2 sendok teh garam 
1 butir telur 
75 gram margarin 
2 sendok makan minyak 
75 ml air 
75 gram mentega tawar untuk olesan isi 
50 ml minyak goreng untuk olesan 

Cara membuat roti canai:
  1. Campur tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan  air. Uleni  hingga kalis.
  2. Banting-banting adonan sampai elastis. Timbang masing-masing adonan 50 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
  3. Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak sampai tipis. Oles mentega tidak beraturan. Gulung. Bentuk bulat melingkar.
  4. Masak di atas pan anti lengket yang diberi sedikit mentega tawar sambil ditekan dengan spatula. Biarkan sampai matang dan berwarna kecokelatan.

Untuk 9 buah

Related Posts:

  • OSENG TAHU JAMUR Oseng Tahu Jamur Bahan :- 4 buah tahu putih, potong kotak lalu goreng- 6 buah jamur shitake kering, rendam lalu potong potong- 200 gr udang kupas- 6 butir bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, geprek cincang hal… Read More
  • RICH AND MOIST CHOCOLATE BANANA BREAD Rich and Moist Chocolate Banana Bread Bahan :  - 100 gr salted butter - 120 gr gula pasir - 1 butir telur - 5 buah pisang raja ukuran sedang, lumatkan dengan garpu - 1/2 sdt vanilla bubuk - 150 gr terigu prot… Read More
  • KUE KURMA Kue Kurma  Bahan :  - 250 gr mentega- 75 gr gula halus  - 1 btr telur- 300 gr tepung terigu- 2 sdm maizenaBahan lapisan karamel :- gula secukupnya- air mendidih secukupnya- kacang mede sangrai, kacang ke… Read More
  • ROTI VLA WITH FRUIT COCKTAIKL Roti Vla with Fruit Cocktail Water roux : - 50 gr tepung terigu protein tinggi - 250 ml air Bahan : - 400 gr tepung protein tinggi - 200 gr tepung protein sedang - 125 gr gula pasir - 2 sdm susu bubuk full cream … Read More
  • CAKE LABU Cake Labu Bahan :- 6 kuning telur- 4 putih telur- 200 gr gula pasir- 1 sdt emulsifier- 175 gr terigu protein rendah- 1/2 sdt baking powder- 25 gr susu bubuk- 300 gr labu kukus halus (bisa juga labu panggang)- 75 gr margar… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

142,705

Popular Posts

Blog Archive