Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 250 gram tepung terigu protein tinggi 1/2 sendok teh garam 1 butir telur 75 gram margarin 2 sendok makan minyak 75 ml air 75 gram mentega tawar untuk olesan isi 50 ml minyak goreng untuk olesan
Cara membuat roti canai:
Campur tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan air. Uleni hingga kalis.
Banting-banting adonan sampai elastis. Timbang masing-masing adonan 50 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak sampai tipis. Oles mentega tidak beraturan. Gulung. Bentuk bulat melingkar.
Masak di atas pan anti lengket yang diberi sedikit mentega tawar sambil ditekan dengan spatula. Biarkan sampai matang dan berwarna kecokelatan.
CARROT ORANGE CUPCAKE CHEESE FROSTING
CARROT ORANGE CUPCAKE CHEESE FROSTING
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:120 gram tepung terigu protein rendah 20 gram gula pasir 75 ml air wortel dari 100 gram wortel, blender, peras1 sendok teh jeruk konsentrat 50 m…Read More
BAKPAO WORTEL AYAM KECAP
BAKPAO WORTEL AYAM KECAP
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:300 gram tepung terigu protein rendah 60 gram tepung tangmien 2 sendok teh ragi instan 1/2 sendok teh baking powder 75 gram gula pasir 25 gram sus…Read More
OLIBALLEN KEJU ALMOND
OLIBALLEN KEJU ALMOND
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:300 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh ragi instan 50 gram gula pasir 2 butir telur 200 ml susu cair …Read More
PLAIN DOUGHNUT
PLAIN DOUGHNUT
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:350 gram tepung terigu protein tinggi 6 gram ragi instan 30 gram gula pasir 1/2 sendok teh baking powder 1 kuning telur 185 ml air es 50 gram mentega t…Read More
OLIBALLEN DURIAN FRUIT MIX
OLIBALLEN DURIAN FRUIT MIX
Bahan:200 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/2 bungkus ragi instan 30 gram gula pasir 2 butir telur&n…Read More
16.00.00
