ROTI CANAI MILO KEJU

ROTI CANAI MILO KEJU

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram tepung terigu protein tinggi 
1 sendok teh garam 
2 butir telur 
150 gram margarin 
50 ml minyak 
150 ml susu cair 
35 gram mentega tawar untuk olesan isi 
50 ml minyak untuk olesan 

Bahan Isi:
50 gram susu milo bubuk 
100 gram keju cheddar parut 

Cara membuat roti canai milo keju:

1. Campur tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
2. Timbang adonan 100 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
3. Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak sampai tipis. Letakkan adonan di atas pan besar. Taburkan milo dan keju cheddar di tengahnya.
4. Lipat adonan bentuk kotak ukuran 20x10. Balik adonan. Biarkan  sampai matang.

Untuk 9 buah