karedok sunda 150 gram kacang goreng 4 cm kencur 75 gram gula merah 2 buah cabai merah 2 buah jeruk limau, ambil airnya 1 sendok teh terasi bakar 1/2 gelas air Secukupnya garam Secukupnya air asam
Sayuran karedok sunda
1 ikat kacang panjang, diiris kecil 2 lembar daun kol, diiris halus 4 buah terong bulat kecil, diiris 100 gram taoge,dibuang akarnya 2 buah wortel, dipotong korek api 1 genggam daun kemangi, dipetik 1 buah mentimun, diiris
Cara membuat Karedok Sunda Enak
- Pertama haluskan buah cabai, kencur, kacang goreng, gula, terasi, garam, air asam, cicipi. - Setelah bumbu halus beri air jeruk limau dan beri juga air sedikit - Kemudian masukkan semua sayuran dan aduk-aduk rata (biasanya dilakukan diatas cobek), selesai karedok yang enak.
MARTABAK
Terang Bulan
Bahan : - 500 gr tepung terigu- 50 gr gula pasir- 1 sdm tepung sagu- 1/2 sdt ragi instan- 1/2 sdt garam halus- 1/4 sdt vanili bubuk- 2 butir telur- 650 ml air- 1 sdt soda kueBahan Isian :- gula pasit untuk ta…Read More
ROTI COKELAT
Roti Cokelat
Bahannya silahkan klik resep roti keju. Perbedaannya hanya dari cara memberi isian coklatnya. Kalau roti keju isian kejunya ditaruh di bagian bawah adonan. Untuk roti coklat ratakan mises di seluruh permukaan…Read More
ONGOL-ONGOL
Ongol-ongol
Bahan :- 200 gr sagu basah (campur dengan 300 ml air, saring)- 1 buah gula merah yang besar (kurang lebih 500 gr, tergantung selera)- 400 ml air (direbus bersama gula merah dan daun pandan lalu saring)- 1/2 b…Read More
CHOCOLATE PIE
Chocolate Pie
Bahan Pie : - 75 gr mentega asin - 120 gr tepung terigu protein sedang- 30 gr almond bubuk- 2 sdm gula halus- 1/4 sdt garam halus - 1 kuning telur- 2 sdm air es Bahan Custard Filling:- 2 kuning tel…Read More
ROTI KEJU
Roti Keju
Bahan:- 400 gr terigu protein tinggi (cakra, kereta kencana, gunung) - 100 gr terigu protein sedang (kompas, bromo, segitiga biru) - 120 gr gula pasir halus - 1 sachet ragi instan- 2 sdm susu bubuk- 3 …Read More
09.31.00
